این لب به لب بوستون - یا شانه خوک - باعث شام خوشمزه می شود. گوشت خوک در پخت و پز با سیب زمینی، هویج و ادویه پخته شده است. این یک وعده غذایی مناسب یک گلدان است.
دستور العمل های مرتبط: شانه خوک خوک تند آویخته
آنچه شما نیاز دارید
- 1 (حدود 4 پوند) کباب شانه خوک
- 2 قاشق غذاخوری روغن نباتی
- 1 می تواند (10/3/4 اونس) کرم مادری از سوپ قارچ
- 1/2 فنجان آب
- 1 فنجان پیاز خرد شده
- 1 قاشق چای خوری نمک
- 1/4 قاشق چای خوری فلفل
- فلفل کایین فلفل دلمه ای
- 1 برگ خرد شده
- 1/1 پوند سیب زمینی، سه ماهه
- 4 هویج متوسط
- 2 قاشق غذا خوری سس ورسستروشیر
چگونه آن را بسازیم
- چربی اضافی را از خارج از گوشت خوک بریزید.
- در یک کوره بزرگ هلندی بیش از حد حرارت متوسط، روغن نباتی را گرمایشی می کند. کبابی خوک را به تابه اضافه کنید و از هر طرف بکشید. ریختن چربی اضافی
- سوپ، آب، پیاز، نمک، فلفل و فلفل کایین را به پخت داخل پودر اضافه کنید. برگ خلیج را اضافه کنید.
- تابه را بپوشانید و برای مدت 1/1 ساعت، حرارت کم را بجوشانید.
- سیب زمینی، هویج و سس Worcestershire را به تابه اضافه کنید. برای 30 دقیقه و یا تا زمانی که سبزیجات منصفانه باقی بمانند، روی آن پخت و پز بگذارید.
- برگ برگ را بردارید.
- کباب و سبزیجات را به یک پالت خدمت بردارید. چادر با فویل و گرم نگه داشتن.
- شستشو دادن دمیدن برای کاهش کمی و خدمت با کباب.
تغییرات
- کرم فشرده سوپ قارچ را با کرم سوپ کرفس جایگزین کنید.
- اضافه کردن 1 یا 2 فنجان رباباک یا کره ای به کباب همراه با هویج.
شما هم ممکن است دوست داشته باشید
- پوسته پوسته پوسته پوسته پوسته با پوست تند و تیز
- گوشت خوک Burritos، Stovetop یا آهو پخت
- شانه خوک آویخته با ژله اپل
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 1058 |
| چربی کل | 67 گرم |
| چربی های اشباع شده | 28 گرم |
| چربی غیر اشباع | 28 گرم |
| کلسترول | 344 میلی گرم |
| سدیم | 359 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 27 گرم |
| فیبر رژیمی | 3 گرم |
| پروتئین | 82 گرم |