پنیر پودر چه چیزی است؟

پنیر پیت پنیر ساده و تازه است که می تواند در یک ظرف در اجاق ساخته شود. از این رو نام، پنیر پیتزا. بعضی از این ها به تنهایی در نظر گرفته می شود که یک تنوع از پنیر پنیری است که حاوی شکلات بزرگتر و بافت ضخیم تر (گاهی اوقات خشک و یا آبدارتر) است. پنیر پیتزا بین پنیر و پنیر کشاورز است . پنیر که بیشتر از آن تخلیه شده است، پنیر پخته می شود و پنیر کشاورز حتی خشک تر از پنیر پخته است.

پنیر پودر از بین رفته است و باید ظرف چند روز از آن بخورید.

پنیر پخته گاهی اوقات در فروشگاه ها به عنوان پنیر خامه ای نارگیل یا پنیر "گلدان سبک" فروخته می شود. این است که اگر بتوانید آن را پیدا کنید. پنیر پخته همیشه در فروشگاه ها آسان نیست.

از آنجا که پنیر ناقص است و طول عمر طولانی ندارد، احتمال دارد که آن را در مزارع و لبنیات برای استفاده شخصی ایجاد کند. آشپز همچنین می تواند عطر و طعم را به عنوان مورد نظر، و آن را بسیار متنوع است. از آنجایی که اکثر مردم دیگر در مزارع زندگی نمی کنند، پنیر پخته شده به همان اندازه که یک بار در آن زندگی می کرد، نیست و دستورالعمل هایی که برای آن بارها فراخوانده می شود به جای آن ریکوتا است .

جایگزین برای پنیر پیتزا

اگر دستورالعمل برای پنیر پخته شود و شما نمیتوانید آن را پیدا کنید، انواع زیر پنیر مشابه هستند:

• پنیر کوکتل : بیشتر شبیه به پنیر پیتزا است. شما می توانید سعی کنید پنیر معمولی و تخلیه اکثر مایع (آب پنیر) از گوشت چرخ کرده، برای قوام خشک تر.

• پنیر کشاورز: پنیر کشاورز خشک تر و قوی تر از پنیر پخته است. این می تواند برش خورده یا خراب شود. طعم ملایم، با این حال، شبیه به پنیر پخته است.
• کوارک : کوارک یک پنیر تازه بدون چربی یا کم چربی است که creamier از پنیر پخته است. بافت می تواند به عنوان ماست خامه ای باشد. این عطر و طعم است که مشتع از پنیر پخته شده است.

• Ricotta : ریکوتا تازه دارای طعم شیرین و بافت خامه تر از پنیر پیتزا است. Ricotta salata دارای یک بافت خشک تر است - به اندازه کافی خشک شده و به خاک افتاده یا برش خورده است - و همچنین شورتر است.
• Queso Fresco : این پنیر مکزیکی دارای بافت خشک و طعم ملایم اما شور است که تا حدودی شبیه به پنیر پخته شده است. با این حال، fresco queso قوی تر است و حتی زمانی که حرارت داده می شود.

پنیر تازه

پنیر های تازه مانند پنیر پخته شل ندارد و برای هر دوره زمانی قابل توجه نیستند. پنیر برای بعضی از پنیر های تازه با اضافه کردن پنیر به شیر تولید می شود. بعضی از انواع پنیر تازه به سادگی با کشت و یا پر کردن شیر، اسیدیته (اسید سیتریک، آب لیمو، سرکه یا پودر) ضخیم می شوند.

سایر انواع پنیر تازه شامل موتزارلا، فتا، کتیا و هالوویم هستند.