گوشت چرخ کرده است برای مدت بسیار طولانی است. این یک دستورالعمل از کتاب آشپزی آشپزخانه عمومی آشپزخانه 1936، "هنر جدید آشپزی مدرن" است. مخلوط سوپ پیاز خشک و عطر و طعم سس گوجه فرنگی این نسخه از دستور غذا ساده هر روز گوشت خوک. این کلاسیک، گوشت خوک محبوب است که با سیب زمینی و لوبیا سبز و یا کلم بروکلی بخارپز شده است.
چاقوها ساندویچ های خوشمزه را تهیه می کنند!
آنچه شما نیاز دارید
- 2 تخم مرغ (مورد ضرب و شتم)
- 1/3 فنجان کچاپ
- 3/4 فنجان آب
- 1 بسته مخلوط سوپ پیاز خشک
- 1 1/2 فنجان
- پودرهای سوخاری
- 2 کیلو گوشت گاو بریزید
چگونه آن را بسازیم
- اجاق گاز را 350 درجه فارنهایت / 180 درجه سانتیگراد / گاز 4 را گرم کنید.
- در یک کاسه بزرگ، تخم مرغ، کچاپ، آب و مخلوط سوپ را ترکیب کنید. خوب مخلوط کنید. خرده نان و گوشت گاو را اضافه کنید. خوب مخلوط کنید.
- شکل را به صورت قرص و محل قرار دادن در یک ظرف کم عمق، فویل آلو، لوبیا یا ماهی تابه می زنیم.
- حدود 1 ساعت و 15 دقیقه در اجاق برقی گرم کنید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 298 |
| چربی کل | 13 گرم |
| چربی های اشباع شده | 5 گرم |
| چربی غیر اشباع | 5 گرم |
| کلسترول | 125 میلی گرم |
| سدیم | 289 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 14 گرم |
| فیبر رژیمی | 1 گرم |
| پروتئین | 30 گرم |