گیاهخواری و سبزیجات از سراسر جهان
مجموعه ای از دستور العمل های گیاهی و گیاهی از سراسر جهان از جمله تایلندی vegan curries، کاریر سبزیجات هند و برخی دستور العمل های گیاهی و غیر آروماتیک وگان. میوه های گیاهی را می توان به عنوان خوراکی دشتی درست کرد، هرچند که معمولا با برنج خدمت می کنند. برای تقویت تغذیه، کاریر سبزیجات خانگی خود را با یک دانه کامل سالم مانند چاودار، ارزن یا حتی برنج قهوه ای به جای سفید کردن جفت کنید.
مانند آزمایش غذاهای گیاهی خانگی و آشپزی قومی وگان؟ این راهنمای را برای دستور العمل های گیاهی از سراسر جهان ، از جمله ژاپنی، تایلندی، غذای مکزیکی و غیره، بررسی کنید!
01 از 09
ماسیمان گیاهخواری Curry با سیب زمینی و بادام زمینیپودر پنیر پنیر چینی با محبوبیت هندی و محبوب در میان جوامع مسلمان در جنوب تایلند، Massaman کاری یک غذای واقعا جهانی است. این نسخه گیاهی از ماسیمان کاری یک نسخه ساده از کارایی سنتی پیچیده است، اما هنوز دارای یک ضربه متمایز است. مواد سنتی Massaman Curry شامل مرغ و سیب زمینی هستند، به همین دلیل است که این نسخه گیاهی از Seitan استفاده می کند، اما اگر می خواهید سبزیجات را اضافه کنید، من ذرت یا نخود سبز را توصیه می کنم.
02 از 09
سبزیجات کاری تایلندی زنجبیل Veganیک تکه یخ زده از وانیل زرد ساخته شده با شیر نارگیل، پودر کاری، زردچوبه و زنجبیل. دو کاربر این دستور غذای سبز سبز را به طور متوسط 4.5 از پنج ستاره داده اند و هر دو آنها کاملا آن را دوست داشتند. اگرچه این دستور غذا برای سیب زمینی، کلم بروکلی و گل کلم نیاز دارد، فقط در مورد هر نوع سبزی می تواند به راحتی جایگزین شود، همانطور که در مورد بسیاری از دستور العمل های گیاهی استفاده می شود.
03 از 09
گیاهخوار سبز تایلندی کاری کره های سبزیجات تایلند چنین طعم منحصر به فردی دارند، زیرا هنگامی که شما آن را امتحان کنید، مطمئنا آن را به مدت طولانی به یاد می آورید. این ترکیبی از چند ادویه جات ترشی جات است که به کیک کاری تبدیل می شود که هر کاری را به خود اختصاص می دهد، چه سبز، زرد یا قرمز، پس از طعم آن به یاد ماندنی. این دستور غذا با استفاده از سبزیجات سبز سبز خریداری شده توسط فروشگاه، جایگزین مرغ خرد شده گیاهی (هرچند شما می توانید از توفو، سیتان یا فقط سبزیجات بیشتری استفاده کنید اگر دوست ندارید یا نمی توانید گوشت را تشخیص دهید) و با سیب زمینی تازه برای لایه نهایی عطر و طعم.04 از 09
Tofu Tikka Masala Curryاین tofu tikka masala لیستی از گیاهان وگان را از سراسر جهان از آنجایی که می آید - نه از هند - از انگلستان درست است - Tikka masala مرغ یک ظرف انگلیسی است، و نه بومی به هند در همه. این نسخه، با این حال، ساخته شده با توفو ترشی و پخته شده به جای مرغ، در واقع از آشپزخانه دوست من وندی در فلوریدا می آید.
05 از 09
سبزیجات خوراکی نارگیل وگان انواع سبزیجات در سبزیجات خرد شده سبزیجات خانگی و انواع ادویه جات ترشی جات، از جمله زیره و نخود فرنگی می شوند. این سبزیجات کمتر شبیه کاری است که بر روی سبزیجات سنگین است، بنابراین ممکن است به عنوان یک ظرف جانبی یا یک غذای مناسب باشد. اگر شما نوع فردی هستید که معمولا دوست ندارد سبزیجات خود را بخورید، این دستور العمل وگان فقط ممکن است ذهن شما را در مورد آن تغییر دهد. دلپذیر!06 از 09
کارری گیاهی ژاپنیهیچ مجموعه ای از دستور العمل های گیاهخواری کاری بدون اضافه کردن حداقل یك نوع كاری ژاپنی كامل نخواهد بود. این دستورالعمل برای یک کارد و چرای بادمجان ژاپنی است، هرچند شما همچنین می توانید سعی کنید کمی از سیتان را به عنوان یک جایگزین گوشت اضافه کنید یا سعی کنید یک نودل udon ژاپنی را برای یک وعده غذایی کامل اضافه کنید.
07 از 09
تایلندی قرمز آسان وگان با سبزیجات و توفوبا استفاده از یک کیک تایلندی که در فروشگاه خریداری شده است، برای تهیه این نارگیل تایلندی ساده و تازۀ خوشمزه با تیفو، هویج و تایلندی chilies می توانید از آن استفاده کنید. یا اگر دوست دارید قرمز تایلندی را انتخاب کنید، یک دستور العمل قرمز وگان دیگر برای سعی کنید، با ریحان تازه خرد شده و ذرت نوزاد.
08 از 09
سبزیجات ساده Vegan Curtainبعضی از سبزیجات، ادویه ها، پودر کاری و کمی آب را به کیک پت و یا پخت آهسته اضافه کنید، آن را روشن کنید و ویولا! شما چند ساعت بعد یک غذای گیاهی سبک گیاهی به سبک هندی را به شما پیشنهاد می کنیم. اگر شما مانند سبزیجات پخته شده هند سبک را دوست داشته باشید، ممکن است بخواهید از این دستورالعمل نخود فرنگی هند استفاده کنید.
09 از 09
گیاهخواری بیشتر تایلندی و آسیای جنوب شرقی را امتحان کنید