Pierogie Carbonara پیچیده خوشمزه در دستور العمل کلاسیک ایتالیایی با استفاده از پاستای بزرگ پر شده با سیب زمینی و پنیر است. شما می توانید آنها را در هر فروشگاه مواد غذایی منجمد پیدا کنید. خانم T Tree's Dogogies نامی است که من دوست دارم.
Carbonara یک اصطلاح ایتالیایی است که به معنی ماکارونی با تخم مرغ و پنیر پارمسان است. من ریحان تازه و برخی از کرم های سنگین را برای طعم بیشتر و یک بافت ابریشمی اضافه می کنم.
این کمی روی حیله و تزویر برای پوشاندن بزرگ نیمه خاردار پاستوریزه بزرگ با مخلوط تخم مرغ است، به همین دلیل علاوه بر کرم کمک می کند. فقط به سرعت و با دقت کار کنید و موفق باشید
آنچه شما نیاز دارید
- 6 برش بیکن
- 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون
- 2 (16 اونس) جعبه یخ زده
- سوراخ سیب زمینی
- 3 تخم مرغ، ضرب و شتم
- 1/2 فنجان کرم سنگین
- 1/2 فنجان پنیر پارمسان
- 2 قاشق غذاخوری ریز ریز خرد شده
چگونه آن را بسازیم
در یک کاسه بزرگ، بیکن را تا زمانیکه ترد بیکن را از اسکلت بردارید، روی حوله های کاغذی بگذارید تا تخلیه شود، فرو ریختن، و کنار بگذارید.
یک ظرف بزرگ آب را به یک جوش نورد بردارید. اضافه کردن pierogies و گه گه شدن، گاهی اوقات، تا زمانی که پاستا پر شده است مناقصه و پر کردن گرم است. این بسته به نوع مارک حدود 4 تا 8 دقیقه طول می کشد.
در همین حال، در یک کاسه متوسط، تخم مرغ، کرم و نیمی از پنیر پارمسان را ترکیب کنید؛ خوب بچرخ
هنگامی که پناهگاه ها کاملا گرم و منحصر به فرد هستند، آنها را در یک حلال جدا کنید و بلافاصله به گلدان بازگردید. مخلوط تخم مرغ را اضافه کرده و آن را به آرامی هم بزنید تا سس آن را پاستا کند و ضخیم شود. با بیکن، پنیر باقی مانده و ریحان آب پاشید؛ آرام آرام بروید و بلافاصله خدمت کنید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 461 |
| چربی کل | 26 گرم |
| چربی های اشباع شده | 11 گرم |
| چربی غیر اشباع | 11 گرم |
| کلسترول | 203 میلی گرم |
| سدیم | 350 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 42 گرم |
| فیبر رژیمی | 5 گرم |
| پروتئین | 16 گرم |