در یونانی: ρύζι με φιδέ، تلفظ REE-zee meh هزینه THEH
این جایگزین افسانه ای برای یک ظرف برنج ساده است . پاستوریزه موی فرشته تا زمانی که قهوه ای است و سپس با برنج پخته شده است. یک ظرف آسان برای ساختن و لذت بردن از روی میز.
آنچه شما نیاز دارید
- 2 1/2 فنجان برنج طولانی دانه
- 5 فنجان آب (یا گوشت گاو یا مرغ)
- 1 قاشق چای خوری نمک
- 1/2 قاشق چای خوری فلفل
- 0.4 چوب کره
- 1/3 فنجان روغن زیتون
- 1/4 پوند از پاستا موی فرشته (شکسته به قطعات کوچک)
چگونه آن را بسازیم
روغن زیتون و کره را به حرارت زیاد اضافه کنید و ماکارونی را اضافه کنید. سوت را تا زمانی که قهوه ای می شود اضافه کردن آب یا سهام. وقتی جوشان کامل می شود، برنج را اضافه کنید، حرارت را کاهش دهید و آن را بپزید تا مایع جذب شود (حدود 20 دقیقه).
عملکرد: 6-7 فنجان
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 663 |
| چربی کل | 45 گرم |
| چربی های اشباع شده | 21 گرم |
| چربی غیر اشباع | 18 گرم |
| کلسترول | 81 میلی گرم |
| سدیم | 791 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 56 گرم |
| فیبر رژیمی | 3 گرم |
| پروتئین | 11 گرم |