لازانیای گیاهی سالم آسان با اسفناج در اجاق گاز با سه نوع پنیر پخته می شود. عشق نیست؟ این کامل دستور العمل لازانیا برای اسفناج کلاسیک برای تمام خانواده است!
لازانیا گیاهی خود را فقط با استفاده از این دستور غذا، که برای لادن گندم و اسفناج کل گندم نیاز است، کمی سالم تر کنید. اگرچه از رشته فرنگی کل گندم استفاده می کند، این لازانیا اسپانیایی ایتالیایی فوق العاده غنی و خامه ای است، زیرا از بسیاری از موتزارلا، پارمسان و پنیر کم چرب استفاده می کند. البته، اگر شما ترجیح می دهید که به طور مرتب، ترجیح می دهید از رشته فرنگی لازانیا استفاده کنید.
این دستورالعمل لازانیای اسفناج حسن نیت از شورای غذا گندم است.
همچنین نگاه کنید به: دستور العمل های گیاهی بیشتر
آنچه شما نیاز دارید
- 1 بسته 8 اونس لادن لازانیا گندم، کمی پخته شده (آل dente)
- 1 بسته 9 اونس اسفناج خام یخ زده (به خوبی ذوب شده و تخلیه شده)
- 1/2 فنجان پنیر پارمسان
- 3 عدد تخم مرغ
- 3 فنجان پنیر کم چرب
- 3 فنجان سس ماکارونی از پیش ساخته شده یا ذخیره شده
- 3 فنجان پنیر ماتزاره پنیر کم رطوبت رنده شده
چگونه آن را بسازیم
- کوره را به دمای 325 درجه فارنهایت برسانید.
- در یک مخلوط مخلوطی از کاسه، تخم مرغ را ضرب و شتم داده و سپس پنیر پنیر و پنیر پارمسان را اضافه کنید. اسپری ظرف پخت شیشه ای 13 ایکس 9 اینچی با اسپری پخت نچسب و اسپری روغن زیتون خانگی.
- یک لایه نان لازانیا کمی پخته شده را در انتهای ظرف پخت قرار دهید. حدود نیمی از اسفناج را اضافه کنید، به آرامی و به طور مساوی بر روی رشته فرنگی فشار دهید. بالا با لایه دیگری از رشته فرنگی لازانیا. بالای این لایه از رشته فرنگی با مخلوط کوفته و سپس اسفناج باقی مانده را اضافه کنید. سپس آخرین نان لازانیا را که روی اسفناج قرار داده شده است اضافه کنید.
- هنگامی که همه چیز را لایه بندی کرده اید، سس ماکارونی را به طور یکنواخت در بالای آن گسترش دهید و همه چیز را با پنیر ماتزارلا پاشید. به آرامی فشار دهید
- پوشش پخت را با فویل بپوشانید، با استفاده از فویل اسپری با اسپری پخت و پز و نگه داشتن فویل از مرکز لازانیا. طرف های امن را به شدت بیش از ظرف پخت.
- پخت حدود 1 ساعت و 15 دقیقه در فر. برای به آرامی قهوه ای بالا، فویل را برای چند دقیقه در انتهای زمان پخت بریزید.
- مجاز به نشستن برای 10 تا 15 دقیقه قبل از خدمت.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 282 |
| چربی کل | 12 گرم |
| چربی های اشباع شده | 5 گرم |
| چربی غیر اشباع | 4 گرم |
| کلسترول | 94 میلی گرم |
| سدیم | 1،069 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 23 گرم |
| فیبر رژیمی | 3 گرم |
| پروتئین | 19 گرم |