بهترین راه برای اضافه کردن طعم و رطوبت به ترکیه
ترشی بوقلمون به نظر می رسد کمی عجیب و غریب است، اما این یک راه عالی برای اضافه کردن طعم و رطوبت به یک قطعه بزرگ از مرغ است. ماریانید در تمام مکانهایی قرار میگیرد که نمیتوانند مالش خشک داشته باشند و لایه ای از رطوبت را به وجود میآورد که به جلوگیری از خشک شدن کمک میکند و پوست را طلایی و طعمدار میکند. این دستور العمل های ماریناد کاملا برای بوقلمون مناسب است، چه این پرنده تعطیلات بزرگ است یا به هر دلیلی. به یاد داشته باشید که با یک ماریناد، نیازی به آب نمک یا اضافه کردن یک مالش خشک نیست، بنابراین این فقط یک قدم است قبل از پخت و پز.
01 از 11
ماریناد ترکیه کبابیقارچ این ماریناد اولیه ترکیه برای ترکیه مناسب است، زیرا طعم پرنده را تحمل نمی کند، اما عطر و طعم و لایه محافظتی را برای کوره اضافه می کند.
02 از 11
ماریناد ترکیه عمیق شدهکلر کوهن هنگامی که شما یک بوقلمون عمیق سرخ کنید، می خواهید طعم همانطور که شما می توانید به پرنده قبل از آن را به روغن می شود. این مارمالاد تزئینی کادو کلاژک باعث بوجود آمدن طعم ترکیه می شود.
03 از 11
ماریناد فلفل لیموماریناد فلفل لیمو. پنینا میزلز / گتی ایماژ این دستور غذای سبک و آسان ماریناد از قدرت آب لیمو به عنوان اسید برای کمک به مرطوب کردن و طعم گوشت استفاده می کند. این ماریناد به خصوص مرغ مانند گوشت چرخکرده یا کبابی، مخصوصا در میان است.
04 از 11
خردل عسل Marinade ترکیهخردل عسل Marinade ترکیه. سابرینا باکس / با توجه به BBQ Inc. این ماریناد به اندازه ی کافی ضخیم است که بتواند به سطح بوقلمون بچسبد. بر روی سطحی قرار دهید و مطمئن شوید که ترکیه به طور مساوی پوشیده شده است و عطر و طعم شیرین، خردل را در دادن یک طعم ملایم اما قطعی فرو می برد.
05 از 11
پنیر پنج عنصر چینیپنیر پنج عنصر چینی. جان ه / گتی ایماژ اگر میخواهید طعم چینی را به چیزی که میخورید اضافه کنید، این یک ماریناد عالی است. این ماریناد را یک روز پیش برای به دست آوردن حداکثر استفاده از طعم و مزه. این کامل از گوشت گاو و مرغ است.
06 از 11
ماریناد گوجه فرنگی خرد شده Sunماریناد گوجه فرنگی خرد شده Sun. Tetra Images / Getty Images استفاده از گوجه فرنگی خورشیدی بسته بندی شده در روغن یک راه عالی برای شروع یک ماریناد است. این روغن قبلا بر روی طعم گوجه فرنگی گرفته شده و آماده است تا آن را به آنچه شما انتخاب می کنید برای ماندن در نظر بگیرید.
07 از 11
Marinade جرنگ زده جامائیکاکلر کوهن شما از ادویه جات و شستشوی جارو شنیده اید، خوب این یک ماریناد تند تند است که این طعم بسیار شیرین را به گوشت می کشد. شما می توانید از این ماریناد در انواع گوشت و مرغ استفاده کنید.
08 از 11
لیمو و رزماری مارینادقارچ این یک دستور غذای ماریناد برای ترکیه است. همانند ماریناد ها، شما در آن جوجه ها در فروشگاه قرار می گیرید، اما خیلی بهتر است.
09 از 11
ماریناد آناناسماریناد آناناس. ریچارد یونگ / گتی ایماژ این ماریناد شیرین و میوه ای دارای قدرت آناستاز سرکه و سرکه است تا راه خود را به گوشت برساند. اضافه کردن به این مجموعه ای از طعم ها که هر برش از گوشت خوک یا مرغ را به چیزی واقعا عالی است.
10 از 11
مارینا بالزامیکمارینا بالزامیک جیمز بیگی این ماریناد از قدرت سرکه بلوزیک برای تمیز کردن و طعم گوشت استفاده می کند. این روغن زیتون به خوبی در مرغ و گوشت خوک کار می کند. من مخصوصا برای هر نوع بوقلمون کبابی یا دودی توصیه می کنم.
11 از 11
ماریناد ترکیه دودی استماریناد ترکیه دودی جورج. سابرینا باکس / گتی ایماژ این یک مینیاتوری 24 ساعته است که هر بار تضمین شده است. مرغ یا بوقلمون همیشه مرطوب و ملایم است. از 1/2 دستور العمل برای مرغ یا یک دستور کامل برای بوقلمون هر اندازه استفاده کنید. هر کس برای این دستور العمل مارینادای ترکیه فریب خورده است.