در اینجا یک نوشیدنی خوشمزه اسکواش ساخته شده با اسکواش زرد و کراکر کراکر پر شده است. این کاسه ی خال خال اسکواش را با پکک خرد شده یا خرده نان کره ای بالا ببرید.
زوکرین ممکن است جایگزین اسکواش تابستانی زرد باشد. اضافه کردن فلفل قرمز خرد شده یا سیب زمینی پیمینیو را برای رنگ و طعم اضافی اضافه کنید.
آنچه شما نیاز دارید
- 2 کیلوگرم زردچوبه (برش به مکعب 3/4 اینچ)
- 1 فنجان پیاز (خرد شده)
- 1 قاشق چای خوری نمک
- 1/4 قاشق چای خوری فلفل (یا طعم)
- 4 قاشق غذاخوری کره
- 1 فنجان شیرینی کراکر (فرو ریخت)
- شیر 1/2 فنجان
- 1 فنجان پنیر چدار (تکه تکه شده)
- 1/2 فنجان کیک پخته شده (ریز خرد شده) یا خرده نان کره ای
چگونه آن را بسازیم
- حرارت را به 350 درجه فارنهایت حرارت دهید
- به اندازه کافی یک کاسه 1 لیتری کوارت را بپزید.
- اسفناج مکنده، پیاز خرد شده، نمک و فلفل سیاه تازه را در یک کاسه بزرگ قرار دهید.
- مقدار کمی آب (حدود 1 اینچ) اضافه کنید. کباب کردن و کباب کردن کره را تا زمانی که گرسنه باشد، گاهی اوقات تکان دهید و در صورت لزوم آب بیشتری اضافه کنید.
- اسکواش و پیاز را به طور کامل از بین ببرید به تابه بازگردید و در کره هم بزنید. طعم و تنظیم ادویه، اضافه کردن نمک و فلفل به سلیقه شما.
- مخلوط کراکر ها را به مخلوط اسکواش اضافه کنید.
- مخلوط اسکواش و کراکر را به ظرف پخت آماده کنید.
- شیر را بر روی اسکواش بریزید و سپس با پنیر و پشته بریزید یا خرده نان بخورید.
- پخت در 20 دقیقه صبر کنید تا شیر جذب شود و فلفل قرمز خرد شود. خدمت گرم
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 350 |
| چربی کل | 24 گرم |
| چربی های اشباع شده | 14 گرم |
| چربی غیر اشباع | 7 گرم |
| کلسترول | 67 میلی گرم |
| سدیم | 402 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 21 گرم |
| فیبر رژیمی | 3 گرم |
| پروتئین | 14 گرم |