این دستور غذای سس اسپاگتی غیر معمول با یک کباب و گوشت خوک ساخته شده است. با تشکر از Launa برای به اشتراک گذاری این مورد خانواده.
سس در پخت و پز پخته شده و دسته ای بزرگ می سازد. سس اضافی را در یک ظرف هوادهی 4 تا 6 ماهه بگذارید.
آنچه شما نیاز دارید
- 1 کباب شانه بدون شخم
- 1 پیاز سبز پیاز، قطعه قطعه شده
- 4 میخک سیر، منگنه شده
- 2 قوطی آب گوجه فرنگی
- 2 تکه گوجه فرنگی خرد شده
- 12 اونس رب گوجه فرنگی (2 قوطی کوچک)
- 2 قوطی (هر اونس 8 اونس) سس گوجه فرنگی
- 5 قاشق چای خوری چاشنی ایتالیایی
- نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن
- فلفل به مزه
- کوفته قلقلی
- 1/4 پوند سوسیس سرخ کرده
- 1/1 کیلوگرم گوشت گاو زمین
- 2 ریش کرفس، مالت
- 1/1 فنجان نان خشک نان چاشنی خرده نان
چگونه آن را بسازیم
- در یک کاسه سبزی سرخ شده قهوه ای قهوه ای در 2 قاشق غذاخوری روغن. پس از قهوه ای اضافه کردن سیر و پیاز. برای 10 دقيقه، حرارت کمي گرم کنيد تا پياز سبز شسته شود. نوشابه را نپوشانید
- اضافه کردن گوجه فرنگی، سس گوجه فرنگی، رب گوجه فرنگی، آب گوجه فرنگی، چاشنی ایتالیایی، و نمک و فلفل. برای جلوگیری از سوزاندن شستشو بدون گشودن درب به مدت حداقل شش ساعت بطور مداوم شستشو دهید.
- بعد از شش ساعت کبابی خوک را بریزید و بگذارید سرد بماند. در حالی که کباب خوک سرد می شود، سوسیس، گوشت گاو، کرفس ریختنی و خرده نان را ترکیب می کند. مخلوط را به شکلات بریزید و آنها را در سس قرار دهید. شستشو برای یک ساعت.
- کبابی خوک را پاره کنید و یا چربی اضافی را از بین ببرید. گوشت را به سس اضافه کنید.
- کوک 1 بسته متوسط از اسپاگتی را با توجه به بسته بندی جهت. تخلیه و شستشو. سس را بیش از اسپاگتی بگذارید.
شما هم ممکن است دوست داشته باشید