بادام زمینی سوپ سوپ سوسیس

این طعم دار با زیره سبز، چیل و آب لیمو، این استیک دامن علاوه بر کامل به tacos، سالاد، و یا همراه با سبزیجات کبابی خدمت می کنند.

آنچه شما نیاز دارید

• 2 استیک دامن بزرگ
• آب لیمو 3 لیمو
• برای ماریناده:
• 1/3 فنجان / 80 میلی لیتر روغن نباتی
• 1/4 فنجان / 60 میلی لیتر آب
• 2 میخک سیر (منگنز)
• 1 قاشق غذاخوری / 15 میلی لیتر زیره (از مقدار کمتر استفاده کنید)
• 1 قاشق غذاخوری / 15 میلی لیتر پودر چیلی
• 2 قاشق چای خوری / 10 میلی لیتر پودر پیاز
• 2 قاشق چای خوری / 10 میلی لیتر نمک دریا
• 2 قاشق چای خوری / 10 میلی لیتر پودر چیپوت چیپس
• 2 قاشق چای خوری / 10 میلی لیتر پونه
• 2 قاشق چای خوری 2/10 میلی لیتر سس Worcestershire
• 1 قاشق چای خوری / 5 میلی لیتر فلفل سیاه
• برای گارنت:
• 10 گوجه فرنگی گیلاس (نصف)
• 1/4 فنجان / 60 میلی لیتر سیب زمینی تازه (خرد شده)
• 1-2 پیاز سبز (خرد شده)
• 1 چیلی (ریز خرد شده)

چگونه آن را بسازیم

استایز دامن کوتاه از چربی اضافی. کیسه پلاستیکی مجدد قرار دهید. ترکیبات زعفران را ترکیب کنید و بر روی میز استیک بپوشانید. کار زغالسنگ در اطراف، اطمینان حاصل کنید که هر قاشق گوشت را پوشانید، دقت هوا را از کیسه، مهر و موم و محل یخچال قرار دهید. اجازه دهید به ماریناد 2-4 ساعت برسد.

کوره پیش گرم برای گرما متوسط. استایک را از کیسه بردارید و روی گیت های گریل قرار دهید. بسته به ضخامت و خواص مطلوب، 3-5 دقيقه در هر طرف بپزيد.

هنگامی که استیک ها پخته می شوند، از گرما خارج می شوند و بر روی تخته برش قرار می گیرند و به آرامی با فویل آلومینیومی پوشانده می شوند. در حالی که استیک ها در حال استراحت هستند، گلدان را آماده کنید. برش بشقاب، طعم و مزه

دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت)
کالری	490
چربی کل	30 گرم
چربی های اشباع شده	5 گرم
چربی غیر اشباع	18 گرم
کلسترول	44 میلی گرم
سدیم	1،415 میلی گرم
کربوهیدرات ها	41 گرم
فیبر رژیمی	10 گرم
پروتئین	23 گرم

(اطلاعات تغذیه ای در دستور العمل های ما با استفاده از پایگاه داده جزء محاسبه می شود و باید برآورد شود. نتایج فردی ممکن است متفاوت باشد.)