شما به راحتی می توانید سوپ قارچ را با سس سفید سفیدی خود جایگزین کنید، یا از کرم سوپ کرفس استفاده کنید. اگر شما نمی خواهید بیکن را استفاده کنید، قبل از اینکه آن را انجام دهید، فلفل را با حدود 1/2 فنجان پنیر خرد شده بالا ببرید.
این یک ظرف خوب برای شام Potluck یا غذای تعطیل است.
همچنین مشاهده کنید
سوسیس و سس بادمجان برای پاستا
لازانیای بادمجان
آنچه شما نیاز دارید
- 1 بادمجان متوسط
- 1/1 فنجان آب
- 1/3 فنجان پیاز خرد شده
- 1/4 فنجان کرفس خرد شده
- 1 می تواند (10/3/4 اونس) کرم مادری از سوپ قارچ
- شیر 1/3 فنجان
- فلفل دلمه ای 1/2 فنجان خرد شده
- 1/2 فنجان (2 اونس) پنیر چدار گشنیز
- 1/2 فنجان نان خشک نان خشک
- 1 قاشق چای خوری نمک
- 3 نوار بیکن، نیمه پخته شده
چگونه آن را بسازیم
- بادمجان پوست و مکعب. مکعب ها را در آب سرد به مدت 10 دقیقه قرار دهید. تخلیه و در آب جوش با پیاز و کرفس تا مرطوب. تخلیه و مخلوط کردن.
- سوپ و شیر را در یک کاسه مخلوط کنید و سپس آن را به داخل بادمجان پخته کنید. فلفل، پنیر، خرده نان و نمک اضافه کنید. پوره را به فلفل قرمز ریخته.
- بالا با بیکن نیمه پخته شده و پخت را در 350 F به مدت 35 دقیقه کشف کنید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 355 |
| چربی کل | 28 گرم |
| چربی های اشباع شده | 17 گرم |
| چربی غیر اشباع | 7 گرم |
| کلسترول | 84 میلی گرم |
| سدیم | 280 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 18 گرم |
| فیبر رژیمی | 4 گرم |
| پروتئین | 10 گرم |