یکی از بهترین چیزها در مورد این دستور این است که شما با آبجو باقی مانده برای از بین بردن، اما بهترین چیز است عطر و طعم. این همبرگر دارای طعم قوی و ملایم است که به سادگی فوق العاده است. به زودی آنها را امتحان کنید. یک قطعه مشاوره، مقادیر خرده نان را تنظیم کنید تا شرکت برگر به اندازه کافی برای کوره آماده شود.
آنچه شما نیاز دارید
- 2 پوند گوشت گاو زمین
- 1 تخم مرغ (مورد ضرب و شتم)
- 1/3 فنجان پیاز (منجمد)
- 2 میخک سیر (منگنز)
- 1/3 فنجان نان پانکو
- 1/4 فنجان
- آبجو قوی (صاف)
- 2 قاشق غذا خوری سس ورسستروشیر
- 1 قاشق چایخوری فلفل کایین
- 1 قاشق چای خوری پاپریکا
- 1 قاشق چایخوری خردل خشک شده
- 2 قاشق چای خوری نمک دریایی
- 1 قاشق چای خوری فلفل سیاه
- 6 نان همبرگر
چگونه آن را بسازیم
- ترکیب گوشت، پیاز، سیر، تخم مرغ، کیک پودری، سس Worcestershire، آبجو و ادویه در یک کاسه بزرگ.
- شکل مخلوط را به patties در حدود 3/4 از یک اینچ ضخامت.
- کوره پیش گرم برای گرما متوسط. پیتلی را در قفسه کوره قرار دهید و به مدت 7-9 دقیقه در هر طرف بجوشانید. پس از پخته شدن (رسیدن به دمای داخلی 165 F)، از گرما خارج شوید و پیت را روی بنز قرار دهید.
- بالا با شیرینی های مورد علاقه خود و لذت بردن از.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 423 |
| چربی کل | 19 گرم |
| چربی های اشباع شده | 7 گرم |
| چربی غیر اشباع | 8 گرم |
| کلسترول | 169 میلی گرم |
| سدیم | 997 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 14 گرم |
| فیبر رژیمی | 1 گرم |
| پروتئین | 47 گرم |