برنج کثیف Cajun پس از ظاهر "کثیف" آن نامگذاری شده است. این معمولا با افزودن مجاری مرغ ساخته می شود. این نسخه ساده از برنج کثیف با سوسیس خوک ساخته شده است، اما کبد مرغ پخته شده خرد شده و یا ترکیبی از کبد و گوشتخوار ممکن است در صورت لزوم اضافه شود. اگر برای ظرف غذا بخورید، می توانید سوپ مرغ را با جگر سوپ جبلت جایگزین کنید.
این دستور غذا به اندازه کافی برای 3 تا 4 وعده به ارمغان می آورد و به راحتی برای افراد بیشتری می شود.
آنچه شما نیاز دارید
- 1/2 تا 1 پوند وزن تند
- سوسیس سرخ کرده سوسیس
- 1/4 فنجان پیاز خرد شده
- 1/4 فنجان
- سوپ مرغ
- 1/2 فنجان برنج دانه بلند
- 1 قاشق سوپخوری تازه جعفری یا 1 قاشق چای خوری جعفری خرد شده
- نمک و فلفل
چگونه آن را بسازیم
- سوسیس قهوه ای در یک اسطوجه یا سوپ pan تا زمانی که دیگر صورتی، شکستن با یک چنگال.
- اضافه کردن پیاز خرد شده و 2 تا 3 دقیقه بیشتر بپزید.
- بسیاری از چربی های اضافی را بردارید.
- در برنج و برنج بگذارید. شستشو به آرامی، پوشش داده شده، 18 تا 20 دقیقه یا تا زمانی که برنج مناقصه و بیشتر از برداشت جذب می شود.
- جعفری تازه ریز را اضافه کنید و برای ترکیب ترکیب کنید.
طعم و اضافه کردن نمک و فلفل، به عنوان مورد نیاز.
نکات و تغییرات:
- اضافه کردن حدود 1/4 تا 1/2 فنجان کباب مرغ پخته شده یا گوشت خوک به ظرف با برنج و برنج مرغ. بگذارید به عنوان کارگردان و سپس اضافه کردن جعفری و نمک و فلفل، به طعم و مزه.
- 2 قاشق غذاخوری کرفس خرد شده اضافه کنید و 2 قاشق غذاخوری فلفل دلمه زده را به اسفناج با پیاز خرد شده اضافه کنید و تا زمانی که پیاز شفاف باشد، بخورید. با دستور غذا ادامه دهید
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 290 |
| چربی کل | 17 گرم |
| چربی های اشباع شده | 6 گرم |
| چربی غیر اشباع | 7 گرم |
| کلسترول | 44 میلی گرم |
| سدیم | 914 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 22 گرم |
| فیبر رژیمی | 1 گرم |
| پروتئین | 12 گرم |