لیست مواد ممکن است طولانی باشد، اما آماده سازی این کیک بو داده با دستور کره مونپلیه کاملا آسان نیست.
این دستورالعمل خاص دارای پیچیدگی است: پس از پختن آن کباب با کاهش شراب، ریزش می کند. کره چیزی است از سس مایونز بدون تخم مرغ با گیاهان زینتی و کریچینها و آنچوها؛ آن را فوق العاده خوشمزه به عنوان یک گوشت گاو به فلفل قرمز به سرعت سوپ خوری خدمت کرده است. غذای آن را با سبزیجات تازه سالادی، کل وعده های غذایی، با طعم و مزه ای که با شراب سفید تری و خشک سروکار دارید، بسیار جذاب است.
آنچه شما نیاز دارید
- آویز تازه 1 اونس
- 1 عدد نارگیل تازه
- 2 پوند
- فیله ماهی منجمد، بریده شده
- 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون
- 3/4 قاشق چای خوری نمک
- 1/4 قاشق چای خوری فلفل سیاه
- 1/1 فنجان شراب سفید
- برای کره گیاه:
- 4 فیله انحصاری، شیر در 5 دقیقه خیس شده و تخلیه می شود
- 2 قرنیکون
- 1 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری، تخلیه شده
- 1 گل میخک سیر خرد شده
- 3/4 فنجان کره، نرم شده
- 2 اونس آب شیرین، شفاف و تخلیه شده است
- 2 اونس جعفری تازه، شفاف و تخلیه شده است
- اسفناج 1 اونس، مخلوط شده و تخلیه شده است
- خردل تازه 1 اونس، شفاف و تخلیه شده است
- 1/2 فنجان روغن زیتون
- 2 قاشق چای خوری دیوون
- 1/1 قاشق چای خوری آب لیمو تازه
- 1/2 قاشق چای خوری نمک
- 1/4 قاشق چای خوری فلفل سیاه
- سبزیجات سالاد برای خدمت
چگونه آن را بسازیم
لایه ای آووکادو تازه و میرورام را در یک پانل پخت و پز می گذارید و برای یک لحظه کنار آن قرار دهید. فیله کباب را با روغن زیتون بریزید و آنها را با نمک و فلفل بشکنید. غذای چاشنی را در سبزیجات تازه قرار دهید، ظرف را به راحتی بپوشانید و ماهی را یک بار در 90 دقیقه خنک نگه دارید.
چگونه می توان کره گیاهی:
در حالی که کلم مارینا را می خورید، کره گیاه را بچسبانید. با استفاده از یک پروسسور غذا، آنچویان، کریچین ها، کاپرها و سیر را مخلوط کنید تا مخلوط صاف باشد.
کره نرم را اضافه کنید و فرآوری کنید تا مخلوط کاملا صاف باشد. کپور آماده شده، جعفری، اسفناج و کرفس را اضافه کنید و کره را به آن اضافه کنید تا سبزی ها کاملا ریز خرد شده و کاملا خالص نباشند. با تیغه پردازنده، به آرامی و به طور مساوی در روغن زیتون، خردل، آب لیمو، نمک و فلفل ریخته شود. برای یک لحظه کپس مونپلیه را کنار بگذارید.
برای بهترین عطر و طعم، ماهی قبل از خدمت به غذا درست کنید. ته ته ته ته ته ته ته ته ته 450F. ظرف پخت را کشف کنید و برای مدت 9 دقیقه کاندوم و گیاهان را بخورید. ماهی را به مدت بیش از 9 دقیقه بجوشانید. ماهی باید در هنگام کار با یک چنگال به راحتی از بین برود. فیش های بزرگ را می توان بر روی قطر برش کرد تا درصورت دلخواه ساخته شود.
در حالی که کباب پخت و پز است، شراب را به نصف در تابه کوچک کاهش دهید.
لایه یك یك پالت بزرگ خدمت با سبزیجات تازه و كدو بو داده. ریز کردن شراب بر روی کاندوم و سپس با استفاده از کره گیاهی در کنار آن چاشنی زدن.
این کیک بو داده با کره گیاهی باعث 4 تا 6 وعده می شود.