در اینجا یک دسته بندی خوشمزه از برخی از دستور العمل های گوشت گاو مورد علاقه من است که هر نوع گوشتخواری را خوشحال می کند. مجموعه ای از برش های گوشت گاو در اینجا در انواع ظروف از یک غذای گوشت گاو carpaccio به یک ردیف اول تعطیل استفاده می شود.
به دنبال یک مکان خوب برای خرید گوشت گاو هستید؟ فروشگاه های گوشتی مورد علاقه من را بررسی کنید.
01 از 04
کیک گوشت گاو ولینگتونگوشت گاو ولینگتون. کارین کاسرر / گتی ایماژ گوشت گاو ولینگتون یک ظرف کلاسیک انگلیسی است که هر دو ظریف و خوشمزه است. گوشت وحشی بلژیک به جای اینکه یک غذای سنگین و معمولی است که از غذاهای قدیمی انگلیسی استفاده می کند، به نظر می رسد تقریبا مدرن در ارائه آن است و در واقع امروز بسیار محبوب است. File Mignon با دسرهای قارچ و Prosciutto پخته شده و پوشش داده شده است، در یک کپس تازه گیاهان بسته بندی شده، و در نهایت، در شیرینی پخته شده و به کمال طلایی پخته می شود. این تجربه مزه واقعا جادویی است و مطمئنا مهمانان شام خود را تحت تأثیر قرار خواهد داد.
02 از 04
کشتارگاه پنج ريبBBQ Ribs. اندروز مکمل این دستور غذای خوشمزه در سبک کباب کردن در کانزاس سیتی انجام می شود و از دوستان ما در کباب و پذیرایی اوکلاهما جی (کانزاس سیتی، KS) می آید. رباط های خوب طول می کشد تا حرارت کم را بخورند تا این نکته را به دست بیاورند، تجربه استخوان را خنثی کنند، اما انتظار می رود ارزش داشته باشد.
03 از 04
Chipotle Chiliنسخه های بسیاری از Chili وجود دارد. من نسخه های سنتی تر را دوست دارم. این یکی از گوشت گاو زمین و همچنین استیک برای تفاوت بافت خوب استفاده می کند. این یک ضربه کوچک است. اگر شما آن را داغتر می کنید، فقط چیپوتل یا jalapenos را اضافه کنید.
04 از 04
استیک کبابی قهوه مالشقهوه ای استیک با گشنیز و فلفل سیاه. Yuichi Sakuraba قهوه مضر به عطر و طعم پیچیده پیچیده به گوشت، به خصوص گوشت گاو می افزاید. تلخ شدید دانه های قهوه یک انتخاب عالی برای صاف کردن گوشت گاو است. این کیک استیک قهوه مالش دارای عطر و طعم بسیار جسور است که جفت بسیار خوبی با سبزیجات بو داده است.