سیب زمینی پخته شده بوسیله سیب زمینی پختن تهیه می شود ، سپس گوشت را از بین می برد و آن را با ترکیبات خوش طعم مانند خامه ترش، بیکن و پنیر ضرب و شتم می دهد. این پر کردن به صورت پوشیده شده یا به داخل پوسته سیب زمینی سرازیر می شود و سپس پخته شده و طلایی می شود.
سیب زمینی پخت و پز کیک بزرگ در این دستورالعمل بهترین کار می کند. سیب زمینی یوکان طلایی نیز کار نمی کند؛ پوست آنها بسیار نازک است و سیب زمینی زمانی که پر می شود تقسیم می شود. شما می توانید این دستور غذا را با اضافه کردن مواد دیگر نیز تغییر دهید. برخی از پیاز و سیر پخته شده را اضافه کنید یا نوع پنیری که استفاده می کنید متفاوت باشد.
این دستور واقعا خیلی خوب است. فقط سیب زمینی را با مخلوط پنیر و فلفل تهیه کنید و سپس 20 دقیقه آنرا خنک کنید و سپس روی ورق کوکی یخ بزنید. سیب زمینی پر شده ی یخ زده را با بسته بندی پلاستیکی بسته بندی کنید و تا 4 ماه آن را بشویید. برای استفاده پس از انجماد، آنها را از 40 درجه تا 50 دقیقه منجمد در دمای 400 درجه فارنهایت پخت و یا تا زمانی که سیب زمینی گرم و قهوه ای شروع به قهوه ای کنند.
این سیب زمینی شگفت انگیز است با همه چیز از مرغ سرخ شده تا گوشت خوک به استیک که در تابستان کباب شده است. همه چیزهایی که برای غذا کامل نیاز دارید یک سالاد سبز ترد و یک سالاد میوه ای شیرین است .
آنچه شما نیاز دارید
- 6 سیب زمینی پخت
- 2 قاشق غذاخوری کره نرم شده
- 1/4 فنجان کره نرم شده
- 1/2 فنجان خامه ترش
- 5 برش
- بیکن ، به سختی پخته شده و خراب شده است
- 2 فنجان پنیر چدور یا کلبی را خرد کرده
- 1/2 قاشق چای خوری نمک
- 1/8 قاشق چای خوری فلفل سفید
- 1/2 قاشق چای خوری پاپریکا
چگونه آن را بسازیم
- اجاق گاز را به دمای 375 درجه فارنهایت برسانید و مطمئن شوید که قفسه ی آشپزخانه در وسط فر قرار دارد.
- سیب زمینی را با یک چنگال بریزید و با 2 قاشق سوپخوری کره بخورید تا آنها را خوب بپوشانید. سیب زمینی را روی صخره فر بگذارید و 45 تا 55 دقیقه آن را بپاشید یا تا زمانی که سیبزمینی با انگشتانتان فشرده باشد، سس مایونز نرم می شود. سیب زمینی را از اجاق بریزید و به مدت 20 دقیقه بر روی یک قفسه سیمی خنک کنید.
- هنگامی که سیب زمینی به اندازه کافی خنک به نظر می رسد، آنها را به دقت برش به نصف طول بریزید. گوشت پخته شده را از پوست سیب زمینی بردارید و حدود 1/4 "پوسته گوشت و پوست را ترک کنید.
- گوشت سیب زمینی پخته شده را در یک کاسه بزرگ میکسر قرار دهید. 1/4 فنجان کره نرم را اضافه کنید و تا زمانی که ترکیب شده باشید ضرب و شتم شود. مخلوط را در خامه ترش، بیکن، پنیر، نمک و فلفل بزنید و به مدت 1 دقیقه تا کرکی بزنید.
- قاشق یا مخلوط سیب زمینی را دوباره به سیب زمینی بپوشانید و با پاپریکا پودر شوید. پخت برای 20 تا 25 دقیقه یا تا زمانی که سیب زمینی شروع به تبدیل قهوه ای طلایی در لبه ها و کمی پف کرده است. یا آنها را همانطور که در بالا گفته شد متوقف کنید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 297 |
| چربی کل | 15 گرم |
| چربی های اشباع شده | 9 گرم |
| چربی غیر اشباع | 4 گرم |
| کلسترول | 43 میلی گرم |
| سدیم | 165 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 33 گرم |
| فیبر رژیمی | 4 گرم |
| پروتئین | 9 گرم |