آب چغندر برای ساخت این تخم مرغ ترشی کلاسیک کلاسیک استفاده می شود.
آنچه شما نیاز دارید
- 6 تخم مرغ متوسط (سخت پخته شده)
- 1 فنجان سرکه سیب سرخ
- 1 فنجان چغندر قند از کنجد چغندر
- 1/3 فنجان شکر (دانه ای)
- 1/2 قاشق چای خوری نمک
- 1/4 فنجان پیاز (خرد شده)
- 3 قطعه گل میخ (کل)
چگونه آن را بسازیم
- تخم مرغ های پخته شده را در یک کوزه بزرگ قرار دهید.
- سرکه، مایع چغندر، شکر، نمک، پیاز و کلوچه را ترکیب کنید. پور بیش از تخم مرغ.
- حداقل 2 روز را بپوشانید تا آب گوجه فرنگی را برای نفوذ به تخم مرغ سفید کنید.
- تخم مرغ را بشویید و خدمت کنید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 125 |
| چربی کل | 4 گرم |
| چربی های اشباع شده | 1 گرم |
| چربی غیر اشباع | 2 گرم |
| کلسترول | 151 میلی گرم |
| سدیم | 81 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 15 گرم |
| فیبر رژیمی | 1 گرم |
| پروتئین | 6 گرم |