یاد بگیرید که کارتون شما چه می گوید
تخم مرغ پر شده از جوجه های خوراکی می آیند. در حالی که "شیری" را می توان برای توصیف هر حیوانی که برای گوشت یا تخم مرغ مورد استفاده قرار می گیرد، "شیر" اغلب برای توصیف مرغ و تخم مرغ از جوجه ها مورد استفاده قرار می گیرد که همانطور که تصور می کنید مرغ می خواهند زندگی کنند: میدان ها و جنگل ها باز می شوند، آنها برای غذا شکار می کنند و برای غذا می روند و در شب شبانه به خانه ی مرغ می روند تا تخم مرغ را بچرخانند، لانه کنند و تخم گذاری کنند.
بدون لجن و چراغ اجباری، تخم مرغ های پخته شده نیز فصلی هستند ، در فصل بهار و تابستان بیشتر در دسترس قرار می گیرید، با کمبود منابع به سقوط و از طریق زمستان.
در بیشتر موارد، پرورش داده شده به معنای حیوان است که برای اکثر حیوانات زندگی می کند. در مورد جوجه ها، "مرتع" می تواند یک مرتع، یک چمنزار، چمنزار، یا حتی جنگل باشد.
نتیجه تخم مرغ ها بسیار زیاد است: آنها زرده های عمیق زرد، حتی زرد نارنجی را از رژیم غذایی غنی و غنی خود دارند، و سفید پوستان روشن و پرانرژی هستند.
آیا جوجه های خوراکی درست می خورند؟
راحت ترین پاسخ نه است. اما این به این دلیل است که، به رغم گاوهای تغذیه شده با چمن ، جوجه ها به طور طبیعی نمی خواهند فقط علف را بخورند. مرغ ها مجاز به شکار و پختن غذا می باشند، چرا که جوجه ها می خواهند انجام دهند. آنها چمن را نمی خورند، با وجود اینکه چگونه یک مرغ در معرض چمنزار قرار می گیرند، اما عمدتا به دنبال دانه ها و حشرات هستند. آنها همچنین می توانند جوندگان کوچک گرسنه یا خزنده را در صورت مصرف آنها بکشند!
جوجه های پاستور معمولا غذای مکمل را در زمستان و یا در طول ماه های خشک دریافت می کنند. این خوراک ممکن است یا ممکن است گواهی نشده ارگانیک باشد (اگر تخم مرغ نیز برچسب "ارگانیک" باشند، پس باید خوراک مورد تایید قرار گیرد).
آیا تخم مرغ های پاره ای آلی هستند؟
گاهی اوقات آنها هستند و گاهی اوقات آنها نیستند این یک مسئله جداگانه است
تخم مرغ می تواند آلرژی باشد اما نه شکار شده و می توان آن را شیری دانست اما نه ارگان گواهی. از آنجایی که آنها در شرایط ناسالم شلوغ نیستند، جوجه های خوراکی تمایل به دریافت آنتی بیوتیک های غیر ضروری یا هورمون ها ندارند. اگر تخم مرغ آفت زده باشند، آنها از جوجه هایی که تحت درمان قرار گرفته اند، نمی آیند.
بنابراین دقیقا چه معنی داره؟
"Pastured" معنای قانونی یا فرایند صدور گواهینامه ندارد. افرادی وجود دارند که مطمئنا افرادی هستند که برچسب تخم مرغی را بر روی تخم مرغ خود می کشند، حتی اگر جوجه ها فقط در فضای باز در کنار جوجه های مرغ استفاده می کنند. مطمئنا جوجه ها بهتر از وضعیت کشاورزی کارخانه ای هستند، اما آنها نیز در یک کوه کار نمی کنند.
به طور کلی، حیوانات پوسیدگی در مزارع کوچک رشد می کنند و اغلب کشاورزان اغلب در بازارهای کشاورزان و سایر روش های مستقیم به مصرف کننده یا از طریق همکاری ها به فروش می رسند. معمولا آسان است اطلاعات بیشتری در مورد یک مزرعه مشخص که گوشت های خوراکی یا تخم مرغ را به فروش می رسانند، بسوزانید زیرا اغلب به طور قانع کننده از اینکه چگونه برای حیوانات مراقبت می کنند، افتخار می کنند.