این غیر معمول Risotto Curried پر از عطر و طعم است. این تنها دستور العمل risotto در سایت من است که از پنیر استفاده نمی کند. من یک کرم سنگین برای خامه اضافه اضافه کردم. برنج سفید بلند بر روی این دستور غذا کار می کند، اما اگر از برنج آردوریو استفاده کنید، ظرف شستشو کرم می شود.
هنگامی که شما ریوتو را می سازید بسیار مهم است که هم بزنید. عمل تکان دهنده به نشاسته آزاد برنج کمک می کند که مایع را تضعیف می کند و ظرف خمیر را به پایان می رساند.
اگر عطرهای کاری را دوست دارید، از مقدار بیشتری پودر کاری در این دستور استفاده کنید. اگر شما غذاهای تازه برای هندوستان دارید و مطمئن نیستید، از مقدار کمتر استفاده کنید یا آن را کاهش دهید. شما همیشه می توانید اضافه کنید قبل از اینکه شما خدمت به ظرف، اما به یاد داشته باشید که طعم کارری شکوفه هنگام گرم شدن. یک جفت زعفران، ادویه جات قانونی گرانقیمت جهان، یک رنگ زرد زیبا را به شما نشان می دهد.
چروکهای این ریزوتوپ افسانه ای مانند کیک ریزوتو با سس گوجه فرنگی پخته شده است، اما کیک های کوچک با کلماتی و بادام زمینی را به جای سس گوجه فرنگی تزئین می کنید.
آنچه شما نیاز دارید
- 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون
- 1 قاشق غذاخوری کره
- 1 پیاز، ریز خرد شده
- 2 قاشق غذا خوری ریشه زنجبیل تازه
- 3 گل میخک سیر، منگنه شده
- 1 تا 2 قاشق غذاخوری پودر کاری
- 2 فنجان سفید برنج سفید یا برنج Arborio
- 5 فنجان سوپ سبزیجات
- اگر میخواهید زعفران را کوتاه کنید، آن را نخورید
- 1/2 قاشق چای خوری نمک
- 1/8 قاشق چای خوری فلفل سفید
- 1/2 فنجان سوپ خشک
- 1/3 فنجان کرم کرم
- 2 قاشق غذاخوری کره
- 2 قاشق غذاخوری خرد شده تازه جعفری تخت
چگونه آن را بسازیم
1. در پودر سنگین سنگین، روغن زیتون گرم و 1 قاشق غذاخوری کره با گرمای متوسط.
2. پیاز، ریشه زنجبیل و سیر را اضافه کنید. کباب کردن و هم بزنید 5-7 دقیقه تا زمانی که سبزیجات منصفانه باشد. اضافه کردن پودر کاری؛ برای تهیه عطر و طعم، برای 1 دقیقه کباب بزنید.
3. سپس برنج اضافه کنید تست، به طور مداوم به مدت 4 تا 5 دقیقه تکان می خورد.
4. محلول گوشت را در کاسه کوچک کوچک کنید و اگر استفاده کنید، رشته زعفران را اضافه کنید. گرما بیش از حد کم است
5
1 لیوان سوپ را با برنج اضافه کنید. پختن و هم بزنید تا زمانی که برنج بیشتر مایعات را جذب کند.
6. اضافه کردن باتلاق، تقریبا به طور مداوم هم بزنید، تا زمانی که برنج آل dente است. اگر میخواهید سوپری رزوتو را دوست داشته باشید، آب یا آب بیشتری اضافه کنید. اگر دوست دارید رزوتو را بیشتر دوست داشته باشید، کمتر از آن استفاده کنید یا چند دقیقه دیگر بخورید.
7. نمک و فلفل اضافه کنید و هم بزنید. کران، کرم و 2 قاشق غذاخوری کره را اضافه کنید و هم بزنید. پودر را روی حرارت قرار دهید و آن را بردارید. اجازه دهید 5 دقیقه باقی بماند به آرامی مخلوط کنید، با جعفری بپاشید و خدمت کنید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 442 |
| چربی کل | 16 گرم |
| چربی های اشباع شده | 8 گرم |
| چربی غیر اشباع | 7 گرم |
| کلسترول | 30 میلی گرم |
| سدیم | 613 میلیگرم |
| کربوهیدرات ها | 65 گرم |
| فیبر رژیمی | 4 گرم |
| پروتئین | 9 گرم |