این تیلایپای پخته شده سریع و آسان برای آماده سازی است و فیله خفیف و خوشمزه حدود 15 دقیقه پخت. سس خامه ترش را کاملا فیله تیلاپیا خنک می کند. بهتر است با دلفل تازه و جعفری، اما شما می توانید یک قاشق چای خوری یا دو قند خرد شده را در یک جایگزین جایگزین کنید.
سیب زمینی سرخ شده یک ظرف خوب برای خدمت با تیلیاپیا است، یا برای ماهی با برنج و یک سبزی یا سالاد کنار هم قرار دادن.
اجازه دهید حدود 4 تا 6 اونس تیلایپیا در هر وعده.
آنچه شما نیاز دارید
- 6 تا 8 فیله تیلایپیا (حدود 4 اونس هر کدام)
- نمک و فلفل برای چشیدن
- 1/2 فنجان خامه ترش
- 1/3 فنجان سس مایونز
- 2 قاشق غذاخوری پیاز (قرمز، ریز خرد شده)
- 1 قاشق غذاخوری دله (تازه، ریز خرد شده)
- 2 قاشق چای خوری جعفری (خرد شده)
- 1 قاشق غذاخوری آب لیمو (
- تازه )
چگونه آن را بسازیم
اجاق حرارت به 350 گرم.
یک ظرف پخت 13x9 اینچ یا یک ظرف پخت را به اندازه کافی بزرگ کنید تا tilapia را در یک لایه نگه دارید.
فیله تیلایپیا را در ظرف پخت قرار دهید؛ نمک و فلفل بپاشید.
در یک کاسه، خامه ترش، سس مایونز، پیاز، کرفس، جعفری و آب لیمو را ترکیب کنید. مخلوط را به طور یکنواخت بر روی فیله ماهی پخش کنید.
پخت را برای 12 تا 15 دقیقه، یا تا زمانی که ماهی از طریق پخته شده و به راحتی با یک چنگال پوشیده شود.
نکات کارشناس
برای به حداقل رساندن بوی ماهی، فیله های خیس کردن را در شیرینی پزی به مدت 15 دقیقه خیس کن، یا آن را در مخلوط شیر و آب لیمو - حدود 1 قاشق چای خوری آب لیمو در هر فنجان شیر خیس کن. مالش ماهی با آب لیمو کمی یا آب لیمو نیز ممکن است کمک کند.
اگر بلافاصله ماهی را خدمت نکنید، آن را در یک کوره 200 درجه فارنهایت گرم کنید.
نظرات خواننده
"شوهرم به من گفت، این بهترین غذای ماهی است که من تا به حال خدمت کرده ام (و من ده ها و ده ها و ده ها نفر خدمت کرده ام)، در هفته و نیم گذشته سه بار آن را انجام داده ام. فوق العاده جالب. تردملی از پیاز، آن طعم کرم در خامه. بله، جالب توجه به شکم. " AB
"من این دستورالعمل را به یک" t "انجام دادم و آن را کامل کردم! شوهرم و من قطعا این را دوباره انجام می دهیم" JK
"من به طور کلی از ماهی ها نفرت دارم اما این شگفت انگیز بود. پیاز سرخ شده، خامه ترش و جعفری، افزودنیهای عالی برای ساخت پیش غذا بود." LD
"من این دستور غذا را برای خانواده ام ساخته ام. شوهر، 2 بچه (9 سال و 6 سال) آن را دوست داشت. طعم خوبی دارد و تیلایپی یک ماهی بزرگ غیر ماهی است." یوهانا
شما هم ممکن است دوست داشته باشید