چای کنتاکی ویژگی های آب لیمو، عسل، اکالیپتوس و بوربن را برای نوشیدنی تابستانی پیچیده و طراوت فراهم می کند .
بهترین بوتیک هتل بوئنوس آیرس، Fierro، واقع در منطقه پالرمو هالیوود نیز برای کوکتل های هنری عالی، شراب های عالی و غذاهای لذیذ شناخته شده است. متمایز شناخته شده در Fierro، مارتین برونو، این دستور چای کنتاکی را ایجاد کرده است و به طور سخاوتمندانه از ایجادش تقدیر کرده است.
به عنوان یک ممکن است انتظار می رود، نام کنتاکی چای نسبتا رایج در میان نوشیدنی های بوربن است و دستور العمل های بسیاری وجود دارد که این نام. تعداد بسیار کمی از آنها به طور یکسان هستند، گرچه اکثریت، از جمله این، یک پیچ و تاب در شیر چای سنتی جنوبی هستند.
دستور غذا برای ایجاد یک چای یخ زده نوشته شده است، هرچند که می تواند آن را در زمستان بگذارد و از نوشیدنی گرم و لذت بخش لذت ببرد.
آنچه شما نیاز دارید
- 2 اونس کنتاکی مستقیم
- ویسکی بوربون
- 1/2 اونس
- آب لیمو
- 3 اونس لیمو / نعناع / تزریق اکالیپتوس * (جهت زیر)
- G arnish: f
- نیش زدن
چگونه آن را بسازیم
- شیشه ای قدیمی با یخ خرد شده را پر کنید
- اضافه کردن بوربون و آب لیمو .
- اضافه کردن لیمو / نعناع / اکالیپتوس تزریق و هم بزنید تا ترکیب کنید.
- با یک گل سرخ نعناع تازه تزیین کنید.
برای تزریق چای لیمو نعنا-اوکالیپتوس
- چای، لیمو و اکالیپتوس را به یک فنجان آب گرم (بدون جوش) اضافه کنید .
- 15 دقیقه صاف و سپس فشار.
- عسل را به طعم اضافه کنید.
- چای تا زمانی که آماده چای کنتاکی باشد مخلوط کنید
نکات بیشتر برای ساخت یک چای بزرگ کنتاکی
اکثریت بوربونها موجودی چای کنتاکی را در اختیار شما قرار می دهد، اما اگر بهترین گزینه با کیفیت بالا را انتخاب کنید بهتر است. رزرو واتوفورد بوربون توصیه شده توسط برونو است و مشخصات صاف و نرم آن یک نمونه عالی از سبک ویسکی است که بهترین در این دستور کار است.
برونو همچنین یک نام تجاری خاص از چای نعناع را توصیه می کند. در حالیکه اسمیت تیمورکار چای با کیفیتی را تهیه می کند، می توانید از ترکیب چای مورد علاقه خود استفاده کنید که روی نعنا تمرکز کند . با انتخاب چای با لایه های اضافی طعم و مزه در حال حاضر در کیسه، سلیقه های فوق العاده جدید می تواند بسیار آسان شود.
برگ اکالیپتوس در بیشتر خرده فروشان یک دید مشترک نیست. این می تواند به طور معمول در فروشگاه های مواد غذایی طبیعی یافت می شود یا جایی که انتخاب خوبی از گیاهان خشک شده به فروش می رسد. طعم مندول که یک برگ اوکالیپتوس به این کوکتل اضافه می کند بسیار ارزشمند است و یک عنصر است که نباید از بین برد.
اگر شما مجبور به خرید اکالیپتوس به صورت فله هستید (که احتمالا خیلی زیاد است)، شما همیشه می توانید شربت ساده اکالیپتوس را برای استفاده در نوشیدنی هایی مثل این اکالیپتوس مارتینی و به عنوان جایگزین شربت نعنا در نوشیدنی های دیگر استفاده کنید.
خرید اکالیپتوس برگ از Amazon
چای کنتاکی چقدر قوی است؟
این دستور العمل چای کنتاکی یک نوشیدنی بسیار ملایم است که به همین دلیل مناسب است برای یک بعدازظهر تابستان گاه به گاه. اگر توصیه برونو از رزرو وودفورد (43.2٪ ABV) را برآورده کنیم، نوشیدنی به پایان رسیده، 14٪ ABV (28 مورد) است .
در تاریخ 3 اوت 2011 درج شده است
ویرایش شده توسط کالین گراهام: 2015 اکتبر 3
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 626 |
| چربی کل | 45 گرم |
| چربی های اشباع شده | 23 گرم |
| چربی غیر اشباع | 11 گرم |
| کلسترول | 136 میلی گرم |
| سدیم | 73 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 20 گرم |
| فیبر رژیمی | 3 گرم |
| پروتئین | 7 گرم |