جایگزینی Star Chicken Grill Star

زغال سنگ را روشن و تمیز کنید

کباب کردن یک راه عالی برای تهیه وعده غذایی است که خوشمزه، سرگرم کننده و مغذی است. پخت و پز در کوره چندین مزایای بهداشتی را به وجود می آورد، مانند مصرف کم چربی (همانطور که هر بار مصرف بیش از حد در گرید ها) و گرفتن ویتامین ها و مواد معدنی بیشتر (به عنوان سبزیجات کبابی حفظ تغذیه بیشتر). در حالی که کوره ها می توانند مزایای زیادی برای تغذیه ارائه دهند، می تواند به محیط زیست نیز کمک کند.

در مقایسه با گاز مورد استفاده در کوره های گاز گازی، ذغال سنگ اغلب کثیف تر از کار است، اما از منابع تجدید پذیر مانند خاک اره، نشاسته ذرت و مایع سبکتر می آید. با این حال، مایع سبک تر یکی از علل اصلی آسیب های مربوط به کباب می باشد و ممکن است مقدار زیادی از آلودگی های نفتی ایجاد کند. با توجه به آژانس حفاظت از محیط زیست ایالات متحده (EPA)، مایع سبک تر زغال چوب باعث انتشار گازهای آلی فرار (VOCs) در هوا می شود که باعث تشکیل لایه اوزون می شود.

خوشبختانه، شما می توانید کوره زغال چوب خود را بدون مایع سبک تر روشن کنید. جایگزین های گرین کریستال سبز ، مانند زغال چوب، از دستگاه هایی هستند که به طور مستقیم برای سوختن ذغال سنگ نارس یا زغال چوب استفاده می شود تا آنها را گرم کند. اکثر زغالسنگ های مبتدی هزینه مشابه با یک بطری مایع سبک تر و سازگار با محیط زیست هستند.