این استیکهای سالیسبوری شکل، مرغ و سپس با یک قارچ قارچ بسیار آسان با یک شراب قرمز کمی خدمت می کنند.
همچنین مشاهده کنید
استیک اسکیلت سلیسبوری با قارچ و مخلوط سوپ پیاز
استامز هامبورگ خرد شده با گرانش
آنچه شما نیاز دارید
- 1/1 کیلوگرم گوشت گاو زمین
- 2 قاشق غذاخوری رنده شده پیاز
- 1 قاشق چای خوری نمک
- 1/2 قاشق چای خوری میرانام خشک شده، خرد شده
- 1/8 قاشق چای خوری فلفل
- 1 پاکت مخلوط قارچ قارچ
- 1 می توانید (3 تا 4 اونس) قارچ را بریزید، تخلیه کنید
- 2 قاشق غذاخوری شراب قرمز، اختیاری
چگونه آن را بسازیم
- در یک کاسه بزرگ، گوشت گاو زمین، پیاز رنده شده، نمک، میرانام و فلفل را ترکیب کنید. خوب مخلوط کنید.
- گوشت را به 6 قسمت تقسیم کنید؛ به اندازه ضخامت 3/4 اینچ به شکل پاتو بیضی شکل داده شده است.
- استراحت Broil Salisbury 3 اینچ از گرما 3 تا 4 دقیقه؛ به مدت 4 دقیقه و یا تا زمانی که به صورت دلخواه انجام می شود، گرد و غبار سالیسبوری را کنار بگذارید.
- مخلوط پودر را به عنوان بسته هدایت کنید.
- در صورت استفاده با قارچ ها و شراب مخلوط کنید. حرارت را از طریق
- سس را بر روی سیبزمینی های سلیسبوری بپزید و با سیب زمینی سرو کنید.
دستور العمل های بیشتر
استیک هامبورگ پخته شده با گرانبها
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 374 |
| چربی کل | 16 گرم |
| چربی های اشباع شده | 7 گرم |
| چربی غیر اشباع | 7 گرم |
| کلسترول | 104 میلی گرم |
| سدیم | 1،574 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 18 گرم |
| فیبر رژیمی | 1 گرم |
| پروتئین | 36 گرم |