لعاب خردل زردآلو با شیرینی پر می شود و فقط یک اشاره از ادویه ای است که با ژامبون عالی کار می کند. این دستور العمل برای موارد خاص مناسب است و قطعا مهمانان گرسنه شما را برآورده خواهد کرد.
آنچه شما نیاز دارید
- 2 پوند / 900 گرم کامل ژامبون پخته شده
- 10-12 زردآلو، نصف و نیمه
- 1/4 فنجان / 60 میلی لیتر زردآلو نگهداری می شود
- 2 قاشق غذاخوری / 30 میلی لیتر خردل دیژون
- 1 قاشق چای خوری / 5 میلی لیتر زنجبیل تازه مزه شده
- 1 قاشق غذاخوری / 15 میلی لیتر آب
چگونه آن را بسازیم
کوره پیش گرم برای گرما متوسط. محل نگهداری، آب، زنجبیل و خردل را در یک کاسه کوچک. کوک تا زمانی که مواد تشکیل دهنده خوب مخلوط شوند، حدود 3-5 دقیقه است. حتما به طور دائم هم بزنید تا مخلوط سوختن نباشد. محل کیک را روی کباب قرار داده و اجازه دهید تا 8 تا 10 دقیقه بپزد. سیب زمینی را با لعاب زردآلو و برگردانید. کباب کردن و اضافه کردن 8 دقیقه، تخم مرغ را با لعاب 3-4 بار بیشتر بپوشانید.
در حالی که کبابی بر روی زعفران ، نیمه زردآلو را در یک سبد کوره ای ترتیب دهید.
زردآلو کباب برای حدود 6 دقیقه، یک بار چرخش. زردآلو با لعاب. از گرما خارج شود و کنار بگذارد
بعد از پخته شدن گوشت گاو، برداشته، بگذارید 3-5 دقیقه بماند. برش زرد و خرد شده با زردآلو
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 601 |
| چربی کل | 21 گرم |
| چربی های اشباع شده | 5 گرم |
| چربی غیر اشباع | 9 گرم |
| کلسترول | 147 میلی گرم |
| سدیم | 2698 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 61 گرم |
| فیبر رژیمی | 12 گرم |
| پروتئین | 48 گرم |