استفاده از گوشت گوسفند یا گوشت گاو در این خورش طعم دهنده. Dumplings با اضافه کردن گیاهان خشک یا جعفری خرد شده تازه ساخته شده است. آنها با ترکیب مخلوط بیسکویت بسیار آسان هستند. شانه بره یک انتخاب خوبی برای این خورش است.
آنچه شما نیاز دارید
- 3 قاشق غذا خوری روغن نباتی
- 2 پوند گوشت گوشت گوسفند یا گوشت گاو
- 1/2 فنجان آرد
- 1/1 فنجان پیاز خرد شده
- 2 هویج، به قطعات بزرگ تقسیم شده است
- 4 سیب زمینی، کباب شده
- 2 گوجه فرنگی، پوست کنده و خرد شده، و یا 1 میوه (14.5 اونس) گوجه فرنگی می خورند
- 1/2 قاشق چای خوری پودر سیر
- 1 دسته تازه گیاهان مخلوط شده با یک رشته (آویشن، رزماری، چیپس، جعفری)
- 2 1/2 فنجان سوپ گوشت گاو
- Dumplings گیاهی:
- 2 فنجان
- مخلوط پخت بیسکویت
- شیر 2/3 فنجان
- 1/2 تا 1 قاشق چای خوری مخلوط خشک شده یا جعفری
چگونه آن را بسازیم
- روغن نباتی را در یک اسکله بزرگ و سنگین قرار دهید و آن را روی حرارت متوسط قرار دهید.
- گوشت کتان را در آرد و سپس قهوه ای در روغن در یک اسطوجه.
- اضافه کردن پیاز و طبخ تا زمانی که به آرامی browned شده است.
- گوشت قرمز، پیاز و سبزیجات را در انبار بزرگ یا هلندی قرار دهید. پودر سیر را اضافه کنید. بسته بندی گیاهان را در وسط مخلوط قرار دهید. با گوشت گوشت گاو بریزید و بگذارید 2 ساعت روی حرارت کم بگذارید.
- در حالی که طعم پخت و پز را، dumplings (نگاه کنید به پایین). نمک و فلفل برای چشیدن.
- حدود 20 دقیقه قبل از خدمت، مخلوط پخت بیسکویت را با شیر و گیاهان خشک یا جعفری ترکیب کنید. مخلوط کنید تا مرطوب شود بر روی بخار جوش بریزید و به مدت 10 دقیقه بشوئید. پانل را بپوشانید و 10 دقیقه دیگر ادامه دهید.
شما هم ممکن است دوست داشته باشید
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 851 |
| چربی کل | 41 گرم |
| چربی های اشباع شده | 15 گرم |
| چربی غیر اشباع | 19 گرم |
| کلسترول | 151 میلی گرم |
| سدیم | 816 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 71 گرم |
| فیبر رژیمی | 9 گرم |
| پروتئین | 49 گرم |