کوکی ها از کوکتل های کوفته ی شکلاتی کم کالری ممکن است فقط طعم کمی از بهشت را داشته باشند و بهترین قسمت این است که می توانید بدون احساس گناه بیش از حد غذا بخورید.
چند ترفند به دستور العمل کوکی کوکی شکلات به این کوکی های چیپ شکلات کمک می کند کمی نسبت به کمر دوستانه تر باشد، اما شما هرگز نمی دانید که آنها کالری کمتر از کوکی معمولی شما هستند. به علاوه، تا آنجا که به تغذیه می رود، این کوکی ها کمی برای ارائه: جو دو سر قدرت تغذیه واقعی، بارگذاری شده با فیبر رژیم غذایی قلب سالم است.
آمار تغذیه در هر سرویسی 1: 73 کالری، 2 گرم چربی، 14 گرم کربوهیدرات، 1 گرم پروتئین.
آنچه شما نیاز دارید
- 2 اونس کره (نرم شده)
- 1/2 قند قهوه ای قهوه ای
- 1/3 فنجان شکر دانه ای
- 1 بزرگ تخم مرغ اتاق دمای
- 1 قاشق چای خوری وانیل
- 1 فنجان آرد تمام عیار
- 1 1/2 فنجان جو (جو دوزی قدیمی)
- 1 قاشق چای خوری پودر پخت
- 1/2 قاشق چای خوری سودا
- 1/2 قاشق چای خوری نمک
- 1/2 قاشق چای خوری دارچین
- 1/4 فنجان شکلات
چگونه آن را بسازیم
- کوره را به 350 درجه حرارت دهید. اسپری یک برگ پخت بزرگ با اسپری پخت و پز نانسیتیک و یا کاغذ آن را با کاغذ بریزید.
- کره نرم شده را (مطمئن شوید که کره فقط نرم شده و ذوب نشده) و شکر قهوه ای و قند سفید را در یک کاسه مخلوط متوسط قرار دهید. با یک لیفتر الکتریک، کره و قندها را تا زمانی که مخلوط صاف و کرکی است، کتک بزنید.
- تخم مرغ و وانیل را اضافه کنید و تا زمانی که مخلوط کاملا ترکیب شود، ادامه ضرب و شتم. مخلوط را کنار بگذارید تا آماده باشید تا با آن ادامه دهید.
- در یک کاسه مخلوط جداگانه، آرد، جو، پودر پودر، نوشابه، نمک و دارچین را با استفاده از یک قاشق یا چنگال بزرگ برای جمع کردن مواد خشک با هم ترکیب کنید. اطمینان حاصل کنید که مخلوط به خوبی ترکیب شده است.
- با یک قاشق بزرگ، قاشق مرطوب، مخلوط کردن در مخلوط قند کره را با آرامی ترکیب مواد تشکیل دهنده با هم فقط تا زمانی که آنها به خوبی ترکیب شده است.
- تراشه های شکلات را اضافه کنید و به آرامی ترکیب مواد را به خوبی ترکیب کنید.
- یک قاشق غذا خوری را با قاشق غذاخوری خرد شده بر روی ورقه پخت آماده کنید، فاصله بین آنها حدود 2 اینچ است.
- کوکی ها را از 10 تا 12 دقیقه بپزید و یا تا زمانی که لبه کوکی ها کمی قهوه ای نکنید (کوکی های نرم کمی پخت کنید و کمی برای کوکی ها تردید کنید).
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 142 |
| چربی کل | 6 گرم |
| چربی های اشباع شده | 3 گرم |
| چربی غیر اشباع | 2 گرم |
| کلسترول | 43 میلی گرم |
| سدیم | 122 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 19 گرم |
| فیبر رژیمی | 2 گرم |
| پروتئین | 4 گرم |