نهایی، راهنمایی های چتر طعم دار در این دستور غذا استفاده می شود. همچنین ممکن است استفاده شود از استیک چاک نان یا صرفه جویی در بودجه یا استیک گرد.
سس سویا و گوجه فرنگی، سس کامل گوشت گاو و فلفل را تهیه می کند و یک پودر سیر کوچک از طعم ها دور می شود.
اگر زمان کوتاهی دارید، بخشی از قهوه را بردارید. براونینگ عطر و طعم خاصی را اضافه می کند ، اما کاملا ضروری نیست. فقط گوشت گاو را با آرد سوسن بزنید و آن را به پودر آهسته اضافه کنید و تخم مرغ را از بین ببرید.
آنچه شما نیاز دارید
- 1 1/2 پوند قاشق چایخوری، برش به قطعه یا نوار
- 4 قاشق غذاخوری آرد
- 2 قاشق غذاخوری روغن نباتی یا
- روغن زیتون اضافی
- فلفل سبز زرد بزرگ، در نوار برش داده شده است
- 1 پیاز بزرگ، فلفل و برش خورده
- 1 قاشق غذاخوری (4 اونس) قارچ، تخلیه، اختیاری
- 1 قاشق غذاخوری (14.5 اونس) گوجه فرنگی
- 3 قاشق غذا خوری سس سویا کم سدیم
- 1/2 قاشق چای خوری پودر سیر
- 1/4 قاشق چایخوری فلفل سیاه تازه تازه
- 1/4 قاشق چای خوری فلفل قرمز خرد شده، اختیاری است
چگونه آن را بسازیم
- قطعه های استیک را در یک کیسه با آرد قرار دهید و برای پوشاندن آن را لرزش دهید.
- روغن زیتون را در یک کاسه بزرگ یا پودر سوپ بریزید تا در دمای بالا متوسط (یا درج قرار دادن کیک کریستال در صورتی که در آشپزخانه گرم است) و قهوه ای قطعات استیک را از همه طرف بخورید.
- به استیک اضافه کردن فلفل زرد، پیاز قطعه قطعه، و در صورت استفاده از قارچ های بریده شده تخلیه شود.
- در صورت استفاده از گوجه فرنگی ها را با سس سویا، پودر سیر، فلفل سیاه و فلفل خرد شده ترکیب کنید. پور بیش از استیک و سبزیجات.
- ظرف شستشوی آهسته را بپوشانید و برای مدت 6 تا 8 ساعت یا در HIGH به مدت 4 تا 5 ساعت در نیمه آماده کنید.
کنسانتره طعم دهنده
پروسه طولانی مدت پخت، به ویژه در محیط کم، می تواند آب اضافی را از تراکم ایجاد کند. اگر شما به آب نوشیدنی های آب آشامیدنی پایان دهید، مایعات را به یک ظرف پز (قبل از اضافه کردن نمک) فشار دهید. برای چند دقیقه در دمای متوسط برای کاهش و تمرکز طعم دهنده ها شستشو دهید. طعم و طعم را تنظیم کنید، در صورت نیاز.
ارائه پیشنهادات
خدمت با برنج پخته داغ، رشته فرنگی خوب، یا سیب زمینی و لوبیای سبز یا کلم بروکلی بخار پز.
نکات پیش رو
شب قبل از اینکه شما قصد داشته باشید طبخ کنید، فلفل و پیاز را تکه تکه کنید و آنها را در ظرف با قارچ های بریده شده خشک کنید. در ظرف دیگری، اگر استفاده شود، گوجه فرنگی، سس سویا، پودر سیر و فلفل خرد شده را ترکیب کنید. همه چیز را تا روز بعد سرد کنید تا آماده شود برای جمع آوری مواد تشکیل دهنده در اجاق آهنی.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 381 |
| چربی کل | 18 گرم |
| چربی های اشباع شده | 5 گرم |
| چربی غیر اشباع | 9 گرم |
| کلسترول | 96 میلی گرم |
| سدیم | 827 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 19 گرم |
| فیبر رژیمی | 3 گرم |
| پروتئین | 36 گرم |