چه کسی دوست ندارد گوشت گوسفند سواری ؟ این پودر آهک گوشت خوک آمریکایی - یا گولاش، بسته به اینکه بخشی از کشور شما از آن آمده است - یک وعده غذای ساده یک ظرف برای آماده شدن در یک روز آخر هفته شلوغ و یا هر روز هفته است. مخلوط گوشت گاو زمین به آرامی کوک می شود، سپس ماکارونی پخته شده درست قبل از تحویل اضافه می شود.
این ظرف آرامش بخش را با بیسکویت های تازه پخته شده و یا نان سیر همراه با یک سالاد بریزید برای یک وعده صبحانه و طعمی.
آنچه شما نیاز دارید
- 1 تا 1 1/2 پوند زمین چاک (گوشت گاو خاویار)
- 1 پیاز متوسط خرد شده
- 1 فلفل سبز زرد سبز خرد شده
- 1/2 قاشق چای خوری پودر سیر
- 1/2 قاشق چای خوری پاپریک (اختیاری)
- 1 فنجان پنیر آمریکایی یا خرد شده چدار
- 1 می تواند (6 اونس) رب گوجه فرنگی
- 1 می تواند (15 اونس) گوجه فرنگی را با قهوه ای خرد شده جای دهد
- نمک کوشر و فلفل سیاه تازه تازه، به طعم و مزه
- 2 فنجان ماکارونی پخته شده (حدود 8 اونس یا 1 فنجان خرد شده)
چگونه آن را بسازیم
- گوشت گاو زمین را با پیاز خرد شده و فلفل سبز، در یک قاشق غذاخوری بدون قارچ روی حرارت متوسط. هنگامی که گوشت گاو زمین دیگر صورتی نیست، تخلیه چربی و انتقال به آهو به آرامی.
- پودر سیر، پاپی قرمز، اگر استفاده کنید، پنیر، رب گوجه فرنگی و گوجه فرنگی خرد شده اضافه کنید. مخلوط کنید تا ترکیب شود طعم و اضافه کردن نمک و فلفل، به عنوان مورد نیاز.
- روی حرارت کم و 5 تا 6 ساعت آن را بشویید.
- پختن ماکارونی در آب شور بوسیله جهت بسته بندی. تخلیه کامل
- ماکارونی های خشک شده خشک را در مخلوط گوجه فرنگی و گوشت گاو تهیه کنید. خوب مخلوط کنید و برای مدت 10 دقیقه یا تا زمان گرم شدن پختن ادامه دهید.
نکات
پودر سیر را با 1 یا 2 میخک از سیر ریز ریخته شده جایگزین کنید. اضافه کردن آن به اجاق آهسته همراه با پنیر و گوجه فرنگی.
قبل از خدمت، پنیر را بیرون بیاورید یا پنیر پارمسان را بپاشید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 754 |
| چربی کل | 41 گرم |
| چربی های اشباع شده | 19 گرم |
| چربی غیر اشباع | 15 گرم |
| کلسترول | 183 میلی گرم |
| سدیم | 602 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 38 گرم |
| فیبر رژیمی | 7 گرم |
| پروتئین | 59 گرم |