این دونات کیک پخته شده بسیار سرگرم کننده است و بهترین آنها لبنیات است.
در حالی که شما می توانید آنها را فقط با شربت شیرینی شکر، آنها به نظر بسیار جذاب تر اگر آنها با پوشش وانیل پوشیده و هر نوع رنگ پاشیدن و یا دکوراسیون های خوراکی که دوست دارید.
این یک پروژه فوق العاده برای تلاش با بچه ها است زیرا هیچ روغن سرخ کردن گرم درگیر نیست و فقط سرگرم کننده برای ساختن و خوردن هستند.
آنچه شما نیاز دارید
- برای Frosting:
- 1/2 فنجان مارگارین سویا (یا هر
- جایگزین شیر کره آزاد )
- شکر قنادی 1 پوند (sifted)
- 1/4 فنجان شیر نارگیل (وانیل طعم دهنده یا هر
- جایگزین شیر غیر لبنی )
- 1/2 قاشق چای خوری عصاره وانیلی
- برای دونات:
- 2 فنجان آرد (همه منظوره)
- 2 قاشق چای خوری پودر پخت
- 1 قاشق چای خوری نمک
- 1/4 قاشق چایخوری دارچین (زمینی)
- 3/4 فنجان به اضافه 1 قاشق غذاخوری شکر (سفید)
- 2 قاشق غذاخوری مارگارین سویا (نرم شده)
- 2 تخم مرغ بزرگ (مورد ضرب و شتم)
- 3/4 فنجان شیر نارگیل (کامل چربی)
- 1 قاشق چای خوری عصاره وانیل
- طرز تهیه: آب پز یا سایر دکوراسیون کیک خوراکی
چگونه آن را بسازیم
سرخ شدن را انجام دهید
- در کاسه یک مخلوط کننده پایه (یا در یک مخلوط متوسط برای استفاده از یک میکسر دست) 2 عدد نان حاوی مارگارین سویا را تا صاف و کرکی، حدود 1 دقیقه بشویید.
- سرعت مخلوط را به پایین پایین بیاورید و به ندرت نصف قند خرد کن را اضافه کنید.
- 1/4 فنجان شیر نارگیل وانیل و 1/2 قاشق چای خوری عصاره وانیل اضافه کنید و بقیه شکر قنادی را اضافه کنید.
- هنگامی که بیشتر شکر قنادی مخلوط شده است، سرعت مخلوط را به میزان متوسط و سپس با سرعت بالا بچرخانید، تا زمانی که مخلوط صاف و خامه برای حدود 2 تا 4 دقیقه بیشتر باشد.
- اجازه دهید آن را در دمای اتاق بنشینید تا آماده استفاده شود.
دونات را بساز
- اجاق گاز را به 325 درجه فارغ التحصیل کنید. روغن زیتون را کمی یک کاسه دونات 12 نان یا یک کاسه کوچک با ظرفیت 12 لیتری.
- در یک کاسه بزرگ مخلوط، آرد، پودر پودر، نمک و دارچین را با هم مخلوط کنید.
- در یک مخلوط جداگانه مخلوطی از کاسه، شکر سفید را با 2 قاشق غذاخوری لعابدار مارگارین نرم تا زمانی که ترکیب شده است.
- تخم مرغ را اضافه کنید و تا زمانی که فقط ترکیب شده، ضرب و شتم و سپس 3/4 فنجان شیر نارگیل و 1 قاشق چای خوری عصاره وانیلی بپزید. مواد مرطوب را به خشک اضافه کنید، تا زمانی که ترکیب شود، مخلوط می شود.
- هر فنجان شیرینی پخته را در حدود 3/4 پر کنید. پخت برای حدود 8-10 دقیقه، یا تا زمانی که دونات به آرامی طلایی. اجازه دهيد دونات ها را در ظرف حدود 10 دقيقه قبل از از بين بردن پانسمان خنک کنيد.
تزئین
- در حالی که دونات ها به مدت 10 دقیقه خنک می شوند، خنک شدن را در مایکروویو در 10 تا 20 ثانیه انجام دهید تا آبریزش شود.
- دونات را از تابه برداشته و هر کدام را در یخ زدگی گرم بپوشانید، و بعد از آن انتخابات خود را انتخاب کنید.
- خدمت در دمای اتاق
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 158 |
| چربی کل | 8 گرم |
| چربی های اشباع شده | 4 گرم |
| چربی غیر اشباع | 2 گرم |
| کلسترول | 75 میلی گرم |
| سدیم | 245 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 19 گرم |
| فیبر رژیمی | 1 گرم |
| پروتئین | 4 گرم |