دستور العمل رژیم گیاهی وگان

این رزوتو بدون کرم، بدون لبنی، اساسی کامل زمستان است. ظرف ظرف یک گلدان آشپزخانه شما را خنثی نخواهد کرد و همچنین سریع می شود. به عنوان ریزوتو همه کاره است، راهنمایی های آشپزی ما را پس از دستور العمل برای راه های این دستور العمل خود را ببینید. بزرگ برای بچه ها و بزرگسالان بدون مشروبات الکلی، این را با سبزیجات اضافی امتحان کنید، یا دسته کوچکی از اسفناج برای بروکلی را برای تقویت تغذیه ای تغییر دهید! در کمتر از 30 دقیقه، این گیاه بابونه روی میز خواهد بود.

آنچه شما نیاز دارید

• 3 1/2 فنجان سبزیجات سبزیجات
• 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون تقسیم شده است
• 1 فنجان پیاز خرد شده
• 2 میخک سیر، ریز خرد شده
• 1/1 فنجان برنج Arborio نوشابه
• 1/2 فنجان سفید شراب سفید
• 4 اونس اسفناج کودک، ساقه برداشته شده است
• 1/2 فنجان مخمر تغذیه ای
• 1 قاشق غذاخوری لبنی بدون مارگارین سویا
• نمک و فلفل سیاه به مزه

چگونه آن را بسازیم

1. سوپ سبزیجات را به یک سیب زمینی در یک سوپ سیب کوچک بریزید.

2. در یک ظرف پودر سنگین، بیش از حد حرارت متوسط، 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون را حرارت دهید. سیر خرد شده و پیاز را اضافه کنید و گاهی اوقات تکان دهید، تا زمانی که پیازها شفاف و شفاف هستند، حدود 6-8 دقیقه.

3. 1 قاشق غذا خوری روغن زیتون و برنج را اضافه کنید و به طور مداوم تکان دهید، تا زمانی که برنج به طور مساوی پوشش داده شود و برای غلات چیپس برنج در تابه، حدود 4 دقیقه شبیه سازی شده و شبیه سازی می شود.

شراب را اضافه کنید، به طور مداوم تکان دهید، تا زمانی که تمام مایع کاملا جذب شود.

4. سوپ خوری 3/4 فنجان سوپ سوپ خوری را در برنج بگذارید و آن را بپوشانید، تا زمانی که بیشتر مایعات جذب شود. همچنان به اضافه کردن قاشق سوپخوری به میزان 3/4 فنجان، اجازه می دهد که مایع قبل از هر بار اضافه شدن جذب شود، تا زمانی که برنج در اطراف لبه شفاف باشد اما در وسط جامد است و برنج یک قوام کرم است، حدود 20 دقیقه.

5. اسفناج را اضافه کنید و حدود 2 تا 3 دقیقه آن را بپوشانید، به طور مداوم هم زدن یا تا زمانی که اسفناج خرد شده و سبز روشن باشد. تا زمانی که ترکیب خوبی نداشته باشید، مخلوط حاوی مارگارین سویا و مخمر حاوی لبنیات تغذیه شود.

6. نمک و فلفل را به طعم و بلافاصله خدمت کنید.

نکات آشپزی و جایگزینی مواد اولیه

کافی نیست که بگوییم شما risotto را ساخته اید. با اضافه کردن طعم امضا به ظرف خود را خود را. بعضی از راه های به یاد ماندنی خود را از جمله:

• استفاده از گیاهان برای چاشنی زدن، مانند جعفری، ترخون یا چیپس
• ترکیب مخلوط کردن برای اضافه کردن بافت مانند سبزیجات مانند مارچوبه، نخود تازه یا گوجه فرنگی برنج بو داده
• سروت رزوتو خود را با یک ظرف جانبی مانند سالاد کباب، سالاد یا زیتون های Kalamata و نان خرد

دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت)
کالری	453
چربی کل	9 گرم
چربی های اشباع شده	2 گرم
چربی غیر اشباع	6 گرم
کلسترول	0 میلی گرم
سدیم	684 میلی گرم
کربوهیدرات ها	76 گرم
فیبر رژیمی	4 گرم
پروتئین	11 گرم

(اطلاعات تغذیه ای در دستور العمل های ما با استفاده از پایگاه داده جزء محاسبه می شود و باید برآورد شود. نتایج فردی ممکن است متفاوت باشد.)