این یک دستور العمل فوق العاده برای سس استیک است. بهترین بخش در مورد ساخت سس استیک خود را این است که شما می توانید مواد تشکیل دهنده برای میل خود تنظیم کنید. نگران نباشید که این دستور غذا خیلی کم می شود، بنابراین نصف یا حتی سه ماهه دستور غذا مورد نیاز است. سس را در کنار گرم یا در دمای اتاق قرار دهید.
آنچه شما نیاز دارید
- 1 فنجان سس گوجه فرنگی
- 1/2 فنجان پیاز (به شدت خرد شده)
- 1 سیر گل میخک (شکستن)
- 1/4 فنجان آب
- 1/4 فنجان
- سس ووسترشر
- 1/4 فنجان آب لیمو
- 1/4 فنجان سرکه سفید
- 2 قاشق غذاخوری
- سس سویا
- 2 قاشق غذاخوری
- شکر قهوهای
- 1 قاشق غذا خوری
- خردل
- 1 خرج کردن نمک
- 1 خرچنگ فلفل سیاه
- 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون
چگونه آن را بسازیم
- حرارت 2 قاشق غذا خوری / 30 میلی لیتر. روغن زیتون به پان اضافه کردن پیاز و طبخ به مدت 3 تا 4 دقیقه بیش از حد حرارت متوسط. پیاز قهوه ای نکنید، آنها را فقط عرق کنید. آنها باید ظاهر شفاف باشند. بعد، سیر سرخ کرده و سوت را برای 15 ثانیه اضافه کنید. مواد باقیمانده را در ظرف غذاخوری قرار دهید و بگذارید تا 20 تا 25 دقیقه آن را بپاشید و یا تا زمانی که به یک قوام ضخیم تبدیل شود. گاهی اوقات مخلوط کنید
- از گرما خارج شوید و اجازه دهید که سس کاملا خنک شود. فشار برای حذف پیاز و سیر. بلافاصله استفاده کنید. اگر پیش از زمان تولید، ظرف یک هفته پس از تهیه اولیه، در یک ظرف یا یک مخزن انعطاف پذیر پلاستیکی ذخیره کنید.
- برای استفاده، به راحتی در کنار هر نوع استیک گوشت گاو استفاده کنید .
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 23 |
| چربی کل | 1 گرم |
| چربی های اشباع شده | 0 گرم |
| چربی غیر اشباع | 1 گرم |
| کلسترول | 0 میلی گرم |
| سدیم | 131 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 4 گرم |
| فیبر رژیمی | 0 گرم |
| پروتئین | 0 گرم |