این سوسیس ماتیلوف ترکیه با ظرافت و مرطوب خوشمزه و آسان است و طعم بیشتری از آن دارد که گوشت های گوشتی بوقلمون سنتی را تشکیل می دهد، زیرا ترکیبی از بوقلمون های زمین با سوسیس های بوقلمون است. شما می توانید این دستور غذا خنک و یا تند، بسته به نوع سوسیس بوقلمون خریداری کنید.
هویج اضافه کردن رنگ، بافت، طعم و تغذیه به این دستور آسان، اما شما می توانید سبزیجات دیگر را جایگزین اگر شما می خواهم. برخی از فلفل دلمه ای ریز خرد شده و یا برخی از شکوفه های تابستانی خرد شده تغییرات خوبی خواهند داشت.
این دستور غذای گوجه فرنگی به روز شده با سالاد سبز، برخی از رولهای شام و یک شکلات شکلات خوب برای دسر اداره کنید.
آنچه شما نیاز دارید
- 1 فنجان هویج
- 1 پیاز، ریز خرد شده
- 2 میخک سیر، منگنز
- 2 قاشق غذاخوری کره
- 1 فنجان خرده نان نرم
- 1 تخم مرغ، ضرب و شتم
- شیر 1/3 فنجان
- 1/4 فنجان جعفری تازه خرد شده
- 1 قاشق چایخوری برگ آويشن خشک شده
- 1 پوند زمین بوقلمون
- 1 پوند سوسیس بوقلمون
- 1/3 فنجان کچاپ
- 2 قاشق غذاخوری شکر قهوه ای
- 2 قاشق غذاخوری خردل خردل عسل
- 1/8 قاشق چای خوری فلفل
چگونه آن را بسازیم
1. کوره را به 350 درجه فارنهایت برسانید. اسپری یک تابه پخت 9x13 با اسپری پخت و پز نچسب و کنار گذاشته شود.
2. در یک کاناپه متوسط بر روی گرمای متوسط، هویج، پیاز و سیر را در کره بپزید تا مناقصه بگیرید. این مخلوط را در یک کاسه بزرگ قرار دهید و دانه های نان، تخم مرغ، شیر، جعفری و آویشن را اضافه کنید تا کاملا مخلوط شود. اجازه دهید 10 دقیقه باقی بماند
3. بملک و سوسیس بوقلمون را به مخلوط در کاسه اضافه کنید و به آرامی با دستان خود مخلوط کنید تا ترکیب شود.
4. شکل را به یک کره بزرگ در حدود 2-1 / 2 "بالا قرار دهید در ظرف آماده شده. سس گوجه فرنگی، قهوه ای قهوه ای، خردل عسل و فلفل را در یک کاسه کوچک مخلوط کنید و روی گوشت خوک پخش کنید.
5. پودر گوشت را برای 45-60 دقیقه یا تا زمانی که کاملا پخته شده و دماسنج گوشتی 165 درجه فارنهایت را ثبت کنید.
6. روباه گوشت را با فویل بسته و 10 دقیقه قبل از برش بگذارید.
دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
---|---|
کالری | 427 |
چربی کل | 12 گرم |
چربی های اشباع شده | 4 گرم |
چربی غیر اشباع | 5 گرم |
کلسترول | 73 میلی گرم |
سدیم | 673 میلی گرم |
کربوهیدرات ها | 52 گرم |
فیبر رژیمی | 17 گرم |
پروتئین | 38 گرم |