از لاغری نوشیدنی آزاد شوید و یاد بگیرید که عشق را لرز دهید
آیا شاکر کوکتل به نظر می رسد یک ابزار غیر ضروری برای شما است؟ آیا شما یکی از کسانی که نوشیدنی هستند و به طور مستقیم در شیشه ها به ساخت نوشیدنی ها متکی هستند؟ آیا روند نوشیدن نوشیدنی به نظر می آید بدون هیچ زحمتی که زمان زیادی را صرف کند؟
اگر می توانید به هر یک از این سؤالات «بله» پاسخ دهید، به من اجازه دهید بحث در مورد اینکه چرا شما در زندگی خود نیاز به یک شیکر کوکتل دارید.
01 از 06
ترکیب بهتر طعم
مهمترین ابزار در زرادخانه عاشق کوکتل یک شیکر کوکتل خوب است. عکس عکاسی / اولین نور / گتی ایماژ هدف اصلی برای تکان دادن کوکتل ها این است که تمام ترکیبات نوشیدنی را به طور کامل ادغام کنید تا یک ترکیب زیبا از عطر و طعم ایجاد کنید. لرزش ترین راه برای مخلوط کردن نوشیدنی هاست و اگر متوجه شدید، اکثر دستور العمل های کوکتل این روش را توصیه می کنند.
در بسیاری از موارد، شما می توانید به راحتی از بین بردن و مخلوط کردن نوشیدنی به طور مستقیم به شیشه ، از بین ببرید، هر چند من به شما چالش می کنم که مقایسه ای بین آن و یک نسخه متزلزل از همان مخلوط انجام دهید. نه تنها ترکیبی از لرزش را کامل تر می کند، بلکه باعث می شود که نوشیدنی هایی که آن را روشن می کنند و شخصیت را اضافه کنید.
تفاوت های متزلزل شده در مقابل ساخته شده می تواند در نوشیدنی های خامه ای که بسیاری از ما طلب می کند، قابل توجه باشد. اگر میخواهید به یک عمر نوشیدنیها با قوام یک روسیه سفید بزنید، در آن هستید. با این حال، شما در از دست دادن از کوکتل مانند نعناع RumChata's ChocoChata Martini از دست رفته است . اگر این همزیستی را از این کوکتل نداشته باشید، طعم مشابهی نخواهید داشت.
ما همچنین باید توجه داشته باشیم که شاکر برای نوشیدنی های الکلی محفوظ نیست. همچنین برای افرادی که دوست دارند یک مدل بزرگ و مناسب برای مخلوط کردن یک لیوان تازه لیموناد تازه ای داشته باشند، ضروری است .
02 از 06
تخلیه مناسب در مقابل کاهش یافته است
کوکتلهای تنش با دو قطعه یک شیکر بوستون. بارت Sadowski / E + / Getty Images مزیت ثانویه تکان دادن یک رقت مناسب از آب است. مقدار زمانی که یک نوشیدنی در طول لرزش با یخ تعامل دارد فقط به اندازه کافی بلند است تا مقدار مناسب آب را به مخلوط اضافه کند ، و به این ترتیب کوکتل به پایان رسیده است.
هرگز نتواند (خصوصا در آب و هوای گرم) نهایتا یک نوشیدنی یخی پر از آب و تقریبا بی مزه است. اگر شما همان نوشیدنی را لرزیدید و بدون یخ خدمت کنید، از ابتدا تا انتها همیشگی باقی خواهد ماند.
من اشتباه نکنم، من همه چیز را برای highballs که بر روی یک شیشه ای از یخ تکیه می کنند . من به سادگی برای جعل کردن نوشیدنی ها پرونده دارم.
نگه داشتن هر نوشیدنی بدون رقیق کردن سرد، دشوار نیست. سعی کنید از مکعب های معمولی یخ در شیکر خود استفاده کنید و آن دسته از اجزای یخ بزرگ مانند دستگاه های سینی King Cube یا یخ را ریختن کنید. اینها به سرعت کاهش می یابد و نوشیدنی های شما را کمتر می کند. یکی دیگر از گزینه ها استفاده از سنگ های ویسکی قبل از سرد شدن است. این ها همه را بدون هیچ رقیق کردن به شما می دهند.
03 از 06
مارتینس
طعم کلاسیک Plymouth Gin را در Martini کلاسیک زنجبیار کاوش کنید. عکس محرمانه: شانون گراهام از میان نوشیدنی های استاندارد مخلوط کنید و از مارتی یا دوش لذت ببرید ! با چسباندن با نوشیدنی مخلوط شده با طعم شما خود را از لذت بردن از این گروه فوق العاده و متنوع کوکتل محدود می کند.
در حالی که ممکن است امکان پذیر باشد ، شما نمیتوانید از هیچ کدام از مارتینی ها به نحوی که آنها بدون یک شیکر کوکتل استفاده می کنید لذت ببرید. اکثریت martini ها تکان داده می شوند و حتی کسانی که به هم متصل می شوند حداقل نیاز به یک سیلندر برای برداشتن یخ دارند.
اگر شما می خواهید یک مارتینی، برای عدم داشتن یک شاکر، هیچ اتهامی وجود ندارد.
در این مورد، شما همیشه نباید در " شیشه" کوکتل سنتی "مارتینی" خدمت کنید. اگر من در خانه نشسته باشم و میخواهم بدون نوشیدنی بلند، آسان برای ریختن نوشیدنی از نوشیدنی لذت ببرم، به راحتی آن را به یک شیشه قدیمی تبدیل می کنم . نکته این است که نوشیدنی ها، و نه نوشیدنی ها (به ویژه هنگامی که هیچ کس دیگر نگران نیست!).
04 از 06
تنوع نوشیدنی های شما
فراموش کردن مخلوط کن، همه چیزهایی که برای Pina Colada عالی نیاز دارید، شیکر کوکتل است. ivanmateev / E + / Getty Images به دنبال فراتر از نوشیدنی های بسیاری که "مارتینی" نامیده می شوند، خواهید دید که یک شیک کوکتل یک مجموعه کامل از کوکتل ها را برای کشف باز می کند.
دو استدلال بالا در بالا فقط آغاز به کار است که چرا بوفه ها نوشیدنی ها را لرزاندند. این فقط نگاه کردن به پشت سر نوار نیست، بلکه دلیل آن است که اکثر کوکتل ها هنگامی که تکان می خورند بهتر است .
بعضی از نوشیدنی ها به دلایل بسیار خاصی به لرزش می اندیشند
- مواد تشکیل دهنده مانند آب آناناس و تخم مرغ یک بافت و فوم را اضافه می کنند که تنها با یک جلسه تکان دادن شدید همراه است.
- بدون لرزش، شما از نوشیدنی های عالی مانند پنا کولادا تازه، نیواورلئان فیز ، و Pisco Sour استفاده می کنید .
- نوشیدنی های شیری اغلب بدون لرزش خوب خیلی سنگین هستند.
- حتی آب میوه مانند کرانیر نیاز به کمی روشن شدن (نقطه ای است که هر عالم کلاسیک با آن موافق است).
اگر کشف نوشیدنی های عالی از هر نوع میل شما باشد، سپس یک شاکر مورد نیاز است.
05 از 06
ارزش زمان دارد
بعضی چیزها در زندگی ارزش انتظار دارند و کمی زمان لازم است که کوکتل بزرگی را تکان بدهد یکی از آنهاست. mediaphotos / E + / Getty Images من معتقدم که یکی از بزرگترین مسائلی است که مردم با استفاده از یک شاکر کوکتل زمان می گیرند. در ابتدا ممکن است به جای اینکه نوشیدنی های خود را بشویید، تکان دهید، اما با تمرین و تجربه، طبیعت دوم می شود و شما می توانید یک نوشیدنی عالی را بدون هیچ زمان تکان دهید.
مسئله پاکسازی نیز وجود دارد، اما باز هم احتمالا شما این را به اندازه زمان خود به دست می آورید و اغلب می توانید از بین نوشیدنی ها سریع شستشو کنید. استثنا در این هنگام مخلوط کردن با مواد تند مانند افسون یا فلفل گرم، که معمولا نیاز به شستن خوب است.
دو دقیقه بیشتر وقت خود را به یک نوشیدنی برتر اختصاص دهید؟ در کتاب من، آنها هستند. به یاد داشته باشید، صبر و شکیبایی فضیلت است .
06 از 06
به نظر می رسد کور (و یک تمرین است!)
هنگام سبک کردن کوکتل، یک سبک شخصی ایجاد کنید. مخلوط کردن باید به همان اندازه سرگرم کننده به عنوان نوشیدن باشد. Cultura RM / JAG IMAGES / گتی ایماژ شما میخواهید خنک باشید، درست است؟ تکان دادن یک کوکتل جالب ترین تکنیک نوار است که هر کسی می تواند انجام دهد (flippers بطری افتخار).
درست است که تکنیک تکان دادن یک تجدید نظر خاص است و سرگرم کننده است با سبک تکان دادن خود بازی کنید. بعضی از کاروانسراها آن را خنک می کنند، بعضی آن را دردناک می بینند، و هر کس یک شکل شاکر دارد.
کوکتل ها سرگرم کننده و مخلوط کردن آنها باید به همان اندازه سرگرم کننده به عنوان آنها را نوشیدن!
تکان دادن شما نه تنها به تصویر شخصی شما افزوده است، بلکه تمرین خوبی برای بازوهایتان است.