دسر فوق العاده شیرین ، این نان دارچین خوشمزه با یخ زدن وانیل ساده، دندان شیرین همه را برآورده می کند. این دستورالعمل ساده آسانسور برای نوشیدن مخمر است.
آنچه شما نیاز دارید
- شیر 1/2 فنجان
- 1/4 فنجان آب (گرم)
- 1 قاشق غذاخوری کره (ذوب شده)
- 1 قاشق غذاخوری قند
- 2 قاشق چای خوری مخمر خشک فعال
- 1/2 قاشق چای خوری دارچین
- 1/4 قاشق چای خوری نمک
- 1/3 فنجان کشمش
- 1 1/2 فنجان نان آرد
چگونه آن را بسازیم
- در کاسه متوسط، شیر، آب و کره را هم بزنید. شکر، مخمر، دارچین و نمک اضافه کنید. مخلوط کن تا رسوب کن در صورت تمایل، کشمش اضافه کنید.
- در یک نان آرد نیمی از فنجان را مخلوط کنید.
- خمیر را بر روی تخته سوخاری بگذارید و حدود 5 دقیقه آن را بشویید. اگر خمیر بیش از حد چسبنده باشد، یک قاشق غذا خوری اضافه کنید.
- کاسه متوسط روغن خمیر را در کاسه بگذارید و به طوری که خمیر را در بالای آن روغن بزنید. پوشش و اجازه دهید در محل گرم برای حدود 45 دقیقه یا تا دو برابر شود.
- پانچ کردن خمیر . بیرون بر روی هیئت مدیره بریزید و به مدت 3 دقیقه بشویید. خمیر را به شکل نان بمالید.
- تابه چربی خمیر خمیر را در تابه قرار دهید، روی پارچه تمیز بپوشانید و اجازه دهید تا حدود 30 دقیقه یا تا دوبرابر شود.
- پخت در 350 درجه فارنهایت 30 دقیقه یا تا قهوه ای طلایی.
- پودر کاه را از پان برداشته و بگذارید خنک شود تا در قفسه یا پارچه تمیز گرم شود.
دستورالعمل برای Icing
- 3/4 فنجان شیرینی قند
- 1 قاشق غذاخوری شیر
- 1 قاشق غذاخوری کره ذوب شده
- 1/3 قاشق چای خوری عصاره وانیلی
ترکیب مواد مخلوط و گسترش بیش از نان سرد.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 92 |
| چربی کل | 3 گرم |
| چربی های اشباع شده | 2 گرم |
| چربی غیر اشباع | 1 گرم |
| کلسترول | 7 میلی گرم |
| سدیم | 156 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 14 گرم |
| فیبر رژیمی | 1 گرم |
| پروتئین | 2 گرم |