این یک پیتزا پایه ساخته شده با خمیر خانگی و چند پیشنهاد برتر است.
با خلاقیت برای این پیتزا خلاق باشید - از سبزیجات و گوشت های مورد علاقه خود استفاده کنید یا پنیر را مخلوط کنید.
ترکیبی از Provolone و Mozzarella یا Cheddar و Mozzarella گزینه های عالی هستند.
آنچه شما نیاز دارید
- برای خمیر:
- 1 بسته فعال مخمر خشک (حدود 2 قاشق چای خوری)
- 1 فنجان آب (گرم)
- 1 قاشق چای خوری شکر
- 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون
- 2 1/2 فنجان آرد تمام عیار
- 1 خرج کردن نمک
- برای Topping:
- 1 می تواند / 8 اونس سس گوجه فرنگی
- اختیاری: گوشت گاو برشته شده یا گوشت گاو ایتالیایی، شکسته شده است
- 1 می تواند قارچ (قطعه قطعه، تخلیه شده)
- اختیاری: فلفل سبز و پیاز سبز نعناع
- 1/2 فنجان پنیر پارمسان (رنده شده)
- 1 تا 2 فنجان پنیر ماتزارلا (یا ترکیبی از موتزارلا و چدار، تکه تکه شده)
چگونه آن را بسازیم
- حرارت را به دمای 400 درجه فارنهایت
- مخمر را به آب اضافه کرده و تا زمانی که محلول شده است، هم بزنید. اضافه کردن قند، روغن، آرد و نمک. مخلوط کردن کاسه را با خمیر در آب گرم به مدت 5 دقیقه افزایش دهید. پودر خمیر را بر روی یک پانزده پیتزا و یا برگ کوکی به خوبی روغن زده کنید.
- Toppings لایه در خمیر به ترتیب ذکر شده است.
- پخت در اجاق گاز پیش گرم برای حدود 20 دقیقه، یا تا زمانی که پوسته قهوه ای است.
شما هم ممکن است دوست داشته باشید
دستور العمل کیک پیتزا و آبجو باسیل
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 310 |
| چربی کل | 19 گرم |
| چربی های اشباع شده | 7 گرم |
| چربی غیر اشباع | 9 گرم |
| کلسترول | 29 میلی گرم |
| سدیم | 873 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 23 گرم |
| فیبر رژیمی | 4 گرم |
| پروتئین | 13 گرم |