پودر کباب مرغ کمتری از گوشت است که معمولا در یک چاک یا برش دور فروخته می شود. این اغلب ارزان است و مزایای یک زمان پخت و پز آهسته و طولانی برای تمیز کردن گوشت است. پخت و پز کباب پز در یک اجاق گاز آهسته ایده آل است به همین دلیل است.
گوشت گاو به طور معمول به عنوان گوشت لاغر شناخته نمی شود. یک قاعده خوب در مورد جستجوی گوشت گاو نازک تر، این است که اطمینان حاصل شود که پنج گرم چربی یا کمتر در هر 3 اونس خدمت می کنند. گوشت گاو بدون چربی می تواند بخشی از رژیم غذایی کم چربی باشد. یک مسئله رایج با کمترین کاهش گوشت گاو این است که آنها اغلب دشوار و جویدن هستند. با استفاده از پخت آهنین برای تهیه پودر پودر، پروتئین، ویتامین ها و مواد معدنی که گوشت گاو می تواند در هنگام لذت بردن از گوشت مناقصه در یک روش پخت و پز بسیار آسان و دست آزاد ارائه دهد.
این ظرف قشنگ و گرم شامل هویج، قارچ، فلفل سبز و گوجه فرنگی بو داده است که باعث می شود غذای کامل و مناسب برای شب های زمستانی سرد باشد. اگر شما تغذیه یک جمعیت یا می خواهید یک همراه، می توانید کباب پز را با سیب زمینی سرخ شده یا پنیر یا نودل تخم مرغ خدمت کنید.
آنچه شما نیاز دارید
- اسپری پخت نچسب
- 1 متوسط
- پیاز شیرین ، تقریبا خرد شده است
- هویج 3/4 پوند، پوست کنده و به شکاف های ضخیم بریده می شود
- 8 اونس قارچ Crimini را برش داده
- فلفل سبز زرد، بذر و خرد شده
- 2 کیلوگرم گوشت گاو نعناع گرد، بریده بریده از چربی بیرونی
- 1 14.5 اونس می تواند از گوجه فرنگی های آتش خرد شده خرد شده (نام تجاری مایر گلن این را می سازد)
- 2 قاشق چای خوری
- سس ووسترشر
چگونه آن را بسازیم
- داخل پکیج آهسته 4 کیلو گرم با اسپری پخت و پز نانسیتیک را کتک بزنید. محل پیاز، هویج، قارچ و فلفل سبز را به پخت آهنی بریزید.
- پانل بدون چسبندگی بزرگ را با اسپری پخت و پز روی گرمای متوسط متوسط حرارت دهید. قهوه را در حدود 3 دقیقه در هر طرف بگذارید. گوشت را از پانل برداشته و آن را در بالای اجاق سبز قرار دهید.
- پوره گوجه فرنگی کنسروی را بر روی گوشت بریزید و سس Worcestershire را روی همه چیز بشویید. پوشش و طبخ 7-9 ساعت کم.
در هر خدمت: کالری: 265، کالری از چربی: 47، کل چربی: 5.3g، (چربی اشباع: 1.6g)، کلسترول: 91mg، سدیم: 305mg، کربوهیدرات: 19.2g، فیبر: 4.8g، پروتئین: 35.3g
اگر شما یک اجاق آهنی چند کاره دارید، ابتدا می توانید گوشت را به طور مستقیم در دستگاه بخورید. سپس گوشت دودی را بردارید، لایه سبزیجات را اضافه کنید و سپس گوشت را دوباره اضافه کنید و سپس مواد باقی مانده را اضافه کنید.
این کباب پز را می توان در یخچال یک کانتینر مهر و موم برای چند روز پس از آشپزی ذخیره می شود. علاوه بر این، کوره پودر کاملا یخ می زند. نگران نباشید، طبق دستورالعمل آماده شوید و سپس آن را به طور کامل خنک کنید. آن را به یک ظرف بسته بندی شده بسته بندی کنید، آن را برچسب گذاری کنید و آن را در فریزر قرار دهید. برای گرم کردن، به سادگی روی یک آشپزخانه یخ زدایی کنید و سپس آن را در یک کوره هندی یا دیگر گلدان های بزرگ در پخت و پز گرم کنید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 334 |
| چربی کل | 10 گرم |
| چربی های اشباع شده | 4 گرم |
| چربی غیر اشباع | 4 گرم |
| کلسترول | 115 میلی گرم |
| سدیم | 144 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 16 گرم |
| فیبر رژیمی | 4 گرم |
| پروتئین | 44 گرم |