این دستور صرب برای سالاد سیب زمینی ( krompir salata) با یک سس سرکه و روغن ساخته شده است.
از آنجا که سس مایونز یا خامه ترش برای سوزاندن سیب زمینی و سبزیجات استفاده نمی شود، این نسخه از سالاد سیب زمینی یک مورد پیک نیک کامل از نظر ایمنی مواد غذایی است.
سالاد این سیب زمینی بهترین طعم را دارد اگر اجازه دهید طعم دهنده ها در یخچال برای مدت 8 ساعت قبل از خدمت ازدواج کنند.
آنچه شما نیاز دارید
- 6 بزرگ سفید یا
- سیب زمینی یوکان طلایی، پخته شده، پوست کنده و برش داده شده یا کره ای
- 2 پیاز متوسط زرد، نصفه و نیمه خرد شده و یا یک دسته پیاز سبز برش خورده
- 1/4 فنجان سرکه سفید
- 1/2 فنجان کلزا یا روغن زیتون
- 1 سیر گشنیز، ریز خرد شده
- 1 فلفل قرمز فلفل قرمز خرد شده
- 1/1 قاشق چای خوری نمک
- 2 قاشق غذاخوری قند
- 1/2 قاشق چای خوری فلفل سیاه
چگونه آن را بسازیم
- سیب زمینی و پیاز را در یک کاسه بزرگ قرار دهید.
- سرکه، روغن، سیر، فلفل قرمز، نمک، شکر و فلفل سیاه را در یک جارو برقی بالا قرار دهید.
- پوشش را با درب ببندید و به آرامی تکان دهید. سیب زمینی شیرین با پانسمان
- تبرید، پوشیده شده، یک شبه.
- برای بهترین عطر و طعم، اجازه دهید قبل از خدمت به درجه حرارت اتاق برسد.
- در صورت لزوم طعم و طعم آن را تنظیم کنید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 275 |
| چربی کل | 18 گرم |
| چربی های اشباع شده | 3 گرم |
| چربی غیر اشباع | 13 گرم |
| کلسترول | 0 میلی گرم |
| سدیم | 594 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 26 گرم |
| فیبر رژیمی | 3 گرم |
| پروتئین | 3 گرم |