این لوبیای سیاه و خوشمزه خوشمزه و دستور العمل برنج مورد علاقه من در خانه است. لوبیا سیاه دارای چربی و کالری کم هستند، اما با فیبر و پروتئین بسته بندی شده اند. در حقیقت، توصیه می شود که حداقل سه بار حبوبات در هر هفته برای سلامت مطلوب مصرف کنید و این دانه های سیاه دانه به سمت آن است!
ظرف به اندازه کافی دلپذیر است که به طور کامل یک وعده غذا باشد، یا می تواند به عنوان ظرف جانبی با سایر کرایه مکزیکی استفاده شود . فوق العاده ساده است و فوق العاده ارزان است. به علاوه آن را فوق العاده خوشمزه است. به همین دلیل است که این در خانه من است. هیچ مشکلی وجود ندارد و فقط ساده است. گاهی اوقات ما کمی سرگرم کننده با این ظرف است و مجموعه ای از سرامیک برای همه استفاده می شود که آنها می خواهند. سعی کنید از برخی از ظروف گوجه فرنگی خرد شده، آووکادو، کمی پنیر یا شیرینی خرد شده را انتخاب کنید و بگذارید همه آنها لوبیا و برنج را همانطور که دوست دارند برسانند.
آنچه شما نیاز دارید
- 1 فنجان برنج سفید، نوشابه
- 2 فنجان آب
- 1 قاشق غذاخوری.
- روغن زیتون
- 1/2 فنجان فلفل قرمز خرد شده
- 1/2 فنجان فلفل سبز خرد شده
- 1/2 فنجان پیاز شیرین خرد شده
- 1 گل میخک
- سیر خرد شده
- 3/4 فنجان سس گوجه فرنگی
- 2 قاشق چایخوری زیره سبز
- 1/2 قاشق چایخوری خشک شده
- پونه کوهی
- 1/4 قاشق چایخوری نمک
- 2 15 اونس. لوبیا سیاه قوطی ها، شستشو داده شده و تخلیه می شود
- 2 قاشق غذاخوری سرکه
چگونه آن را بسازیم
- برای تهیه برنج، برنج و آب را در یک کاسه بزرگ بر روی حرارت بالا ترکیب کنید. آب را به جوش آورده و سپس حرارت را به مدت 50 دقیقه بجوشانید و یا تا زمانی که برنج منعکس شود. در حالی که برنج پخت و پز است، ادامه دادن به ساخت لوبیا.
- روغن زیتون را به یک اسکلت بزرگ سنگین بریزید و اسکلت را گرمای زیاد متوسط گرم کنید. به اسکلت، فلفل قرمز خرد شده، فلفل سبز خرد شده، پیاز خرد شده و سیر خرد شده را اضافه کنید. سبزیجات را برای مدت 8 دقیقه ادامه دهید یا تا زمانی که سبزیجات منصفانه باشند و پیاز شفاف باشد. سبزیجات باید آروماتیک باشند، اما نه غنی شده و نه بیش از حد. سپس سس گوجه فرنگی، زیره سبز، پونه و نمک اضافه کنید. حرارت را به حالت متوسط تبدیل کنید و مخلوط را برای مدت 5 دقیقه بجوشانید. سپس حبوبات سیاه و سرکه را اضافه کنید و 10 دقیقه دیگر بشویید.
- برای خدمت، قاشق را در حدود 1/3 فنجان برنج پخته شده در هر کاسه قرار داده و سپس لوبیا را به صورت یکنواخت در هر کاسه بر روی برنج قرار دهید. اگر دوست دارید، بلافاصله و با گوجه فرنگی خرد شده، آووکادو، سالسا یا کمی پنیر خرد شده سرو کنید.
در هر خدمت کالری 259، چربی 3 گرم، نرم 10 گرم، کربوهیدرات 48 گرم
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 688 |
| چربی کل | 5 گرم |
| چربی های اشباع شده | 1 گرم |
| چربی غیر اشباع | 2 گرم |
| کلسترول | 0 میلی گرم |
| سدیم | 131 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 129 گرم |
| فیبر رژیمی | 30 گرم |
| پروتئین | 36 گرم |