این کوکی ها درست همانند مادری است که برای ساختن استفاده می کنند. شما حتی نمی دانید آنها وگان هستند ! این کوکی های تراشه شکلات یکی از محبوب ترین دستور العمل های وگان در اینجا در TheSpruce.com است - سعی کنید آنها را پیدا کنید که چرا همه این کوکی ها را دوست دارند!
آنچه شما نیاز دارید
- 2/1/4 فنجان آرد
- 1 قاشق چایخوری. جوش شیرین
- 1 قاشق چایخوری. نمک
- 1 فنجان
- مارگارین وان در دمای اتاق
- 3/4 فنجان شکر
- 3/4 فنجان شکر قهوه ای
- 1 قاشق چایخوری. وانیل
- Ener-G Egg Replacer برای 2 تخم مرغ (مطابق دستورالعمل بسته آماده شده)
- 12 اونس تراشه های شکلات وانیل نیمه شیرین
چگونه آن را بسازیم
- ابتدا قبل از حرارت دادن اجاق گاز تا 350 درجه فارنهایت
- در یک کاسه بزرگ، آرد، پودر نوشابه و نمک را با هم مخلوط کنید، اگر از آن استفاده می کنید، یک سیفرت را استفاده کنید. کنار گذاشتن
- در یک کاسه بزرگ جداگانه، مارگارین، شکر، شکر قهوه ای، وانیل و جایگزین آماده تخم مرغ را با هم مخلوط کنید تا مخلوط صاف و کرکی باشد.
- ترکیبات خشک را به این مخلوط اضافه کرده و تا زمانی که خوب ترکیب شده است، هم بزنید.
- در نهایت، به آرامی در تراشه های شکلات وگن فقط تا زمانی که به خوبی پراکنده است.
- قاشق چایخوری یک قاشق چای خوری را بر روی ورق کوکی قرار دهید.
- کوکی های تراشه شکلاتی ویگان را برای حدود 8 تا 10 دقیقه پخت، تا زمانی که لبه ها کمی قهوه ای طلایی یا کمی طولانی تر باشند، اگر آنها را ترجیح می دهید.
نکات دستور غذا: به دنبال چیپس شکلات وگان؟ مارک های خانگی جو و کل مواد غذایی معامله گر گیاهان هستند، و Sunspire و Tropical Source دو مارک محبوب تر هستند.