این "قایق ها" کدو سبز شده غذای گیاهی را سرگرم کننده و خوشمزه می کنند و یا می توانند یک غذای جانبی همراه با مرغ کبابی یا غذای گوشتی دیگر باشند. من عطر و طعم ظریف را که اسطوخودوس می خورم دوست دارم، اما شما می توانید یک پیاز زرد کوچک برای گل صد تومانی جایگزین کنید. همچنين آزمايش با سرنگ پنير را آزمايش ميکنيد - کلبي يا چدار فقط به همان اندازه خوب است.
تجهیزات پخت و پز مورد نیاز: چاقوی آشپز ، برش هیئت مدیره ، قاشق، اندازه گیری قاشق، اندازه گیری فنجان، کاغذ پرچم، ورق پخت، ساندویچ، قاشق چوبی، پنیر
آنچه شما نیاز دارید
- 4 سوخاری متوسط
- 1 قاشق غذا خوری روغن زیتون
- 5 اسطوخودوس (کباب شده)
- 12 اونس قارچ (Cremini، کباب شده)
- 1/2 قاشق چای خوری پودر سیر
- 1/4 فنجان نان فنجانی
- 1/4 فنجان پنیر پارمسان (رنده شده)
- 1/4 قاشق چای خوری نمک
- 1 خرچنگ فلفل سیاه
- 1/2 فنجان موتزارلا (تکه تکه شده)
چگونه آن را بسازیم
- فر را به دمای 375 درجه فارنهایت حرارت دهید. پایه ساقه را از روی زنجبیل بریزید و به نصف طول بریزید. با یک قاشق جدول، فقط مرکز مرغ را که حاوی دانه است، بردارید و قهوه را بر روی ورقه ورقه ورقه ورقه کاغذ بریزید. برای 15 دقیقه کیک بپزید تا کمی کمی نرم شود.
- در حالی که کدو تنبل در حال پخت و پز است، در یک کاسه ساندویچ، روغن زیتون را در دمای متوسط گرم می کند. اسطوخدوس و سوت را اضافه کنید تا حدودی 5 دقیقه خنک شوند. قارچ ها را اضافه کنید و ساندویچ را گاهی تحریک کنید تا قارچ ها مایع و آشپزی های مایع را از حدود 7 تا 8 دقیقه آزاد کنند. تابه را از روی حرارت بردارید. مخلوط را با پودر سیر پودر کنید، در پودر نارگیل و پنیر پارمسان هم بزنید. مخلوط را با نمک و فلفل مخلوط کن.
- کدو سبز را از اجاق بردارید و آن را بر روی ورق ورق قرار دهید تا به سمت بالا برود. مخلوط قارچ را بین هر یک از کدو سبز تقسیم کنید، آن را به داخل کانال رانده شده که دانه ها برداشته شده اند، جدا کنید. کدو سبز را به دیگ بریزید و 10 دقیقه بجوشانید. کدو سبز را از اجاق بردارید، هر قایق را با پنیر ماتزارلا بپاشید. بازگشت به اجاق گاز یا جوجه های گوشتی و تا زمانی که پنیر ذوب شود 5 دقیقه یا کمتر می شود.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 87 |
| چربی کل | 4 گرم |
| چربی های اشباع شده | 2 گرم |
| چربی غیر اشباع | 2 گرم |
| کلسترول | 7 میلی گرم |
| سدیم | 114 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 10 گرم |
| فیبر رژیمی | 2 گرم |
| پروتئین | 4 گرم |