گاهی اوقات حبوبات را مخلوط کرده و حساسیت را بررسی کنید. عوامل متعددی وجود دارد که می تواند دانه های لوبیا را در زمان بیشتر یا کمتر منحصر به فرد کند، به طوری که پس از چند ساعت به صورت دوره ای بررسی شود. این لوبیا با استیک و هات داگ خوشمزه هستند یا آنها را بخشی از پیک نیک و یا پخت و پز خود را. عالی برای tailgating، بیش از حد!
آنچه شما نیاز دارید
- 1 لیوان لوبیا خام خشک شده
- 4 تکه تکه های بیکن، قهوه ای، یا حدود 4 تا 5 اونس
- 1 فنجان پیاز خرد شده
- 4 قاشق غذاخوری ملاس
- 1/3 فنجان شکر قهوه ای بسته بندی شده
- 1 قاشق چای خوری نمک
- 1/4 قاشق چای خوری خردل زمین
- 1/4 قاشق چای خوری فلفل سیاه
چگونه آن را بسازیم
- لوبیای دریایی را در معرض آب سرد قرار دهید. هر لوبیای ناقص و هر سنگ کوچک که ممکن است پیدا کنید را انتخاب کنید.
- لوبیا را با 8 فنجان آب بشویید بگذارید یک شبه خیس کن لوبیا را به جوش آوردن؛ از گرما خارج شود با استفاده از کولر بر روی یک کاسه، مایعات را درون کاسه قرار دهید. کنار گذاشتن
- فر بخار تا 325 F
- لایه لوبیا، پیاز و بیکن خرد شده را در 3 یا 4 لایه در یک کاسه یا کیک لوبیای پر شده با قارچ 3-4 تا 4 سکه.
- در یک کاسه کوچک یا فنجان اندازه گیری بزرگ، 1 فنجان مایع پخت و پز گرم را اندازه گیری کنید. ملاس، شکر قهوه ای، نمک، خردل و فلفل را اضافه کنید. مخلوط کنید تا ترکیب شود
- مخلوط مایع و ملاس را بر روی لوبیا ریخته کنید. به اندازه کافی از مایعات پخته شده باقلا را اضافه کنید تا تقریبا روی لوبیا را پوشانید.
- حبوبات را در مدت 4 تا 5 ساعت بپوشانید و یا آن را بپوشید، گاهی اوقات هم زدن و اضافه کردن مایعات بیشتر در صورت نیاز. اگر لوبیا آبریزش داشته باشند، درب را بردارید و 10 تا 15 دقیقه آنرا بپزید.
دستور العمل های بیشتری برای لوبیای پخته شده
لوبیای پخته شده کبابی خانگی با سوسیس تند
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 274 |
| چربی کل | 1 گرم |
| چربی های اشباع شده | 0 گرم |
| چربی غیر اشباع | 0 گرم |
| کلسترول | 2 میلی گرم |
| سدیم | 338 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 54 گرم |
| فیبر رژیمی | 11 گرم |
| پروتئین | 13 گرم |