این دستور العمل برای سوپ مینیسترون گیاهی و گیاهی با سبزیجات سالم و کم چرب، از جمله گوجه فرنگی، هویج، کرفس، لوبیا سبز و کدو سبز پر شده است. اساسا کل باغ خود را در یک سوپ! همه چیز به آرامی برای حداکثر عطر و طعم همراه با برخی از ریحان و سیر تازه جوش داده شده است.
سوپ منسترنو گیاهی برای سوپ ناهار یا شام سبک و سالم می سازد، فقط یک سالاد جانبی و شاید یک تکه نان سیر را اضافه کنید و یک غذای کامل به دست آورید. از آنجا که این روغن حاوی روغن نیست، این دستور العمل سوپ منسترونی گیاهی کم چرب است. شما می توانید ماکارونی را ترک کنید (و از سبزیجات سبز بدون گلوتن استفاده کنید) برای اینکه آن را بدون گلوتن بگذارید، اما پس از آن شما فقط یک سوپ سبزیجات به جای مینی استون می دهید. با این وجود هیچ چیز اشتباه نیست، البته البته! همچنین نگاه کنید به: دستور العمل سوپ سبزیجات سعی کنید، از ساده به لذیذ
این غذای گیاهخواری (و وگان!) کمتر از 100 کالری در هر وعده و بیش از 1 گرم چربی طبیعی است و یک سوپ کم کالری کم و تقریبا بدون چربی است. شما همچنین ممکن است بخواهید این دستور العمل سوپ سبزیجات سبزیجات گیاهی را در نظر بگیرید.
اگر دوست دارید که غذاهای کم کالری و کم چرب داشته باشید، ممکن است بخواهید از این 9 سوپ وغنی بدون چربی برای بررسی استفاده کنید .
آنچه شما نیاز دارید
- 4 فنجان
- سبزیجات سبز
- 4 فنجان گوجه فرنگی کباب شده
- 1 قاشق غذاخوری. ریحان تازه خرد شده
- 1/2 قاشق چایخوری پونه کوهی
- 2 هویج، خرد شده
- 2 ساقه کرفس، خرد شده
- 1/2 پیاز، خرد شده
- 3 کدو سبز، خرد شده
- 1 فنجان لوبیا سبز خرد شده
- 3 گل میخک سیر، منگنه شده
- 1 برگ خرد شده
- نمک و فلفل برای چشیدن
- 1 1/2 فنجان ماکارونی پاستا (یا استفاده از شکل کوچک دیگر پاستا مانند پوسته های کوچک)
چگونه آن را بسازیم
- ابتدا سوپ سبزیجات را در یک گلدان بزرگ قرار دهید و سپس در گوجه فرنگی، ریحان، هویج، هویج، کرفس، پیاز، کدو سبز، لوبیا سبز، سیر و برگ لواح اضافه کنید.
- سوپ را به آرامی بخورید و اجازه دهید حرارت بیش از حد کم 45 دقیقه و حداکثر یک ساعت و یا تا زمانی که سبزیجات منحصر به فرد می شوند و گاهی اوقات تشدید می شوند.
- نمک و فلفل و ماکارونی ماکارونی را اضافه کنید و کمی حرارت دهید تا کم متوسط باشد. اجازه دهيد تا 10 تا 20 دقيقه ديگر بشوئيد يا تا زماني که پاستا پخت شود.
- قبل از خدمت، برگ برگ را بردارید.
از سوپ منسترونی گیاهی خانگی خود لذت ببرید!
اطلاعات تغذیه ای در هر وعده (بر اساس 6 وعده):
یک خدمت تقریبا:
کالری 84، کالری از چربی: 13
کل چربی: 1.4 گرم، 2٪ RDA
ترانس چربی: 0.0 گرم ( همچنین ببینید: چربی های ترانس چه هستند؟ آیا آنها در غذاهای وگان هستند؟ )
کلسترول: 0 میلی گرم، 0٪
سدیم: 545 میلی گرم، 23٪
پتاسیم: 820 میلی گرم، 23٪
کربوهیدراتهای کل: 5/13 گرم، 5٪
فیبر غذایی: 4 گرم، 16٪
شکر: 7 گرم
پروتئین: 6.2 گرم
ویتامین ها و مواد معدنی:
ویتامین A 96٪ RDA • ویتامین C 65٪ • کلسیم 6٪ • آهن 8٪
به دنبال دستور العمل های سوپ گیاهی و وگن هستید؟ ممکن است بخواهید برخی از سوپ سبزیجات خلاقانه را مرور کنید و یا اگر بخواهید کمی صحیح تر بخورید، یکی از این 9 سوپ ویگان بدون چربی را امتحان کنید. چیزی را کمی عجیب می خواهید؟ چطور در مورد یک کرم وگان از سوپ مارچوبه یا یک سوپ بادام زمینی جالب سرگرم کننده استفاده کنید. لذت بردن!
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 269 |
| چربی کل | 2 گرم |
| چربی های اشباع شده | 0 گرم |
| چربی غیر اشباع | 0 گرم |
| کلسترول | 0 میلی گرم |
| سدیم | 544 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 53 گرم |
| فیبر رژیمی | 9 گرم |
| پروتئین | 13 گرم |