دستور غذا میگو چای گیاهی کرمی. یک دستور العمل سبزیجات و سبزیجات آسان برای سیبزمینی پخت و یا شام شکرگذاری. این دستور غذای خوشمزه ماست خانگی از سبزیجات سبز، مخمر تغذیه ای و البته مایو ساخته شده است.
سس گیاهخواری هیچ چربی حیوانی برای اضافه کردن طعم ندارد، بنابراین شما باید عطر و طعم اضافی و ادویه را در این مورد، به صورت سس سویا، مخمر تغذیه ای، و مهمتر از همه برای این دستور غذا، میسو اضافه کنید. اما فرآیند ساخت یک گوشت بدون گوشت بسیار شبیه به ساختن چاشنی از تخلیه حیوانات است: مواد تشکیل دهنده اصلی را با استفاده از آرد، ذرت استار (یا در این دستور العمل هر دو) ضعیف می کنید، و قصد دارید در مورد انجام حرکات زیاد برای خلاص شدن از شر از هر توده
درست مانند یک شکر معمولی، این قارچ گیاهخواری کمی به همان اندازه که آن را خنک و خنک می شود، ضخیم تر می شود، بنابراین در هنگام افزودن نشاسته یا مایع ذرت بیشتر توجه کنید.
آنچه شما نیاز دارید
- 2 قاشق غذا خوری
- 2 قاشق غذاخوری آب
- 2 قاشق غذاخوری مارگارین وگان
- 1/4 فنجان آرد
- 3 فنجان سوپ سبزیجات
- 1 قاشق غذاخوری سس سویا
- 1 قاشق غذاخوری مخمر غذایی
- فلفل سیاه 1/4 قاشق چایخوری
- 1 قاشق چایخوری ذرت، در 2 قاشق غذاخوری آب شیرین یا شیر سویا، در صورت نیاز
چگونه آن را بسازیم
- اول، میسو و آب را با هم مخلوط کنید، تا زمانی که میسو به طور کامل در آب حل شود. نکته: برای افزایش سرعت این فرایند، می توانید ابتدا آب را گرم کنید، اگر می خواهید و زمان کوتاهی است.
- در یک کاسه بزرگ، مارگارین وگن را در دمای متوسط و کم، ذوب کنید تا آرد تشکیل شود. مخلوط میسو و آب، سبزیجات سبز ، سس سویا، مخمر تغذیه ای و فلفل سیاه را اضافه کنید و به خوبی ترکیب کنید.
- اجازه دهید تا بیش از حد حرارت داده شود تا غلیظ شود و اغلب با هم مخلوط می شود. درست مثل اینکه یک سس غیر غلیظ وان بخورید، باید مقدار زیادی ترشح کنید تا از تکه های تشکیل شده به عنوان مایع ضعیف تر جلوگیری شود.
- اگر لازم باشد، ذرت استار را اضافه کنید (برای اولین بار در آب حل می شود)، تا چاشنی حتی ضخیم تر شود. اگر لازم باشد، ذرت ترش را اضافه کنید، اما فراموش نکنید که شیرین خود را کمی سرد می کند - درست مانند یک گوشت بر پایه گوشت.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 56 |
| چربی کل | 2 گرم |
| چربی های اشباع شده | 1 گرم |
| چربی غیر اشباع | 1 گرم |
| کلسترول | 0 میلی گرم |
| سدیم | 497 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 7 گرم |
| فیبر رژیمی | 1 گرم |
| پروتئین | 2 گرم |