اگر شما مقدار زیادی از برنج باقی مانده از پیش آماده شده داشته باشید و میخواهید پودینگ برنج بخورید، این دستورالعمل پودینگ برنج را که در اجاق وجود دارد و با شیر، برنج، تخم مرغ، شکر و وانیل تهیه شده است را امتحان کنید - و این فقط در مورد آن است! این یک دستور پودینگ برنج است که شما می توانید به عنوان یک صبحانه شیرین یا برای دسر خدمت کنید و آماده سازی آن بسیار آسان است: فقط ترکیب و گرم کردن همه چیز را به همراه اجاق گاز بالا، سپس آن را در اجاق گاز در حدود بیست دقیقه یا بنابراین. پودینگ برنج یک راه عالی برای استفاده از تمام برنج های قبلی خود را پخته شده است.
این دستور پودینگ برنج، ساخته شده از برنج پخته شده باقی مانده، گیاهخوار و بدون گلوتن است. از آنجا که این دستور غذا برای هر دو تخم مرغ و شیر نیاز است، اما وگان آن نیست. با این حال، اگر شما به آن نیاز دارید که بدون لبنیات باشد، شما همیشه می توانید شیر را برای جایگزین شیر غیر شیرین مانند شیر سویا، شیر بادام یا حتی شیر نارگیل تعویض کنید .
آنچه شما نیاز دارید
- 2 فنجان شیر
- 1 فنجان برنج پیش از پخته شده
- 2 عدد تخم مرغ
- 1/4 قند شکر
- 1/2 قاشق چای خوری عصاره وانیلی
- 1/3 قاشق چایخوری دارچین (یا طعم)
- 1/3 فنجان کشمش
چگونه آن را بسازیم
ابتدا قبل از حرارت دادن درجه حرارت 350 درجه فارنهایت
- در یک کاسه متوسط، شیر و برنج را حرارت داده و با هم هم بزنید تا شیر نباشد. مخلوط را به آرامی بجوشانید.
- در یک کاسه جداگانه جداگانه، تخم مرغ، شکر و وانیل را ترکیب کنید. این مخلوط تخم مرغ را به شیر گرم و برنج اضافه کنید و به مدت چند دقیقه بجوشانید و گاهی اوقات تکان دهید.
- مخلوط دارچین و کشمش را فقط با هم ترکیب کنید.
- در نهایت، مخلوط پودینگ برنج را به یک ظرف پیتزا یا ظرف پخت بریزید و ظرف 20 دقیقه را در حرارت پیش گرم کنید.
اجازه دهید پودینگ برنج شما قبل از خدمت کمی سرد شود.
اگر می خواهید، همیشه می توانید با کمی دارچین اضافی، شکر قهوه ای، ماکارونی یا حتی لکه ای از پودر کاکائو و یا مخلوط ادویه کدو تنبل را بپاشید. ادویه جات دیگر که ممکن است جالب باشد؟ لمس شربت گل رز، بعضی از جواهرات قارچ تازه برای "کیر" به سبک هندی و یا لمس گیلاس لیمو تازه. یام!
نکته دستورالعمل: اگرچه پودینگ برنج معمولا با برنج سفید پخته شده تهیه می شود، می توانید از هر برنجی که دوست دارید یا اتفاق می افتد را از دست ندهید (برنج قهوه ای یا برنج باسماتی). با این حال، توجه داشته باشید که برنج وحشی در واقع برنج نیست و نباید برای تهیه پودینگ برنج استفاده شود، زیرا آن را به همان شکل طبخ نمی کند.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 380 |
| چربی کل | 7 گرم |
| چربی های اشباع شده | 3 گرم |
| چربی غیر اشباع | 2 گرم |
| کلسترول | 116 میلی گرم |
| سدیم | 97 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 68 گرم |
| فیبر رژیمی | 2 گرم |
| پروتئین | 11 گرم |