این یک دستور العمل آسان و طعم دهنده برای سیب زمینی سرخ شده با کبابی است که سرشار از رزماری است (تازه بهترین است) و سیر با نمک، روغن زیتون و فلفل. اگر شما می توانید بر روی دیگ را روشن کنید، می توانید این دستور العمل ساده سیب زمینی را بپزید! اطمینان حاصل کنید که از نمک دریایی یا نمک کوشر به جای نمک معمولی استفاده کنید تا سیب زمینی ها و رزماری به طور طبیعی جذب شود.
در مورد سیب زمینی، فقط در مورد هر نوع انجام خواهد شد. سیب زمینی های سرخ به خوبی ظاهر می شوند و نیازی به پوست کردن پوست نیست. اجتناب از چیزی شیک تر، مانند طلا یوکون. هر نوع سیب زمینی یا سیب زمینی سرخ شده فقط به خوبی کار خواهد کرد. و البته زیبایی واقعی این دستور این است که شما می توانید آن را فقط با سیبزمینی معمولی زردآلو قدیمی و یا هر چیزی که در فروش برای یک ظرف فوق العاده ارزان مناسب برای خانواده های گیاهی یا گیاهی از بودجه استفاده کنید.
سیب زمینی سرخ شده با رزماری یک غذای ساده و ارزان برای گیاه خواران و گیاهان دارویی است و برای افرادی که در رژیم غذایی بدون گلوتن قرار دارند مناسب است زیرا تمام مواد تشکیل دهنده آن بدون گلوتن است. این غذای مناسب آلرژی و غذای ویگان برای شکرگذاری است یا به عنوان بخشی از منوی شکرگذاری گیاهخواری شما .
باقی مانده است؟ در اینجا چیزی است که با سیبزمینی باقی مانده است.
آنچه شما نیاز دارید
- 4-6 سیب زمینی بزرگ، به قطعات 1 1/2 اینچ خرد شده است
- 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون
- 1/4 قاشق چایخوری نمک دریایی یا نمک کوشر
- فلفل سیاه 1/4 قاشق چایخوری
- 1 1/2 قاشق غذاخوری رزماری (تازه بهترین است)
- 2 گل میخک سیر، OR 1/3 قاشق چای خوری پودر سیر
چگونه آن را بسازیم
- ابتدا قبل از حرارت دادن کوره تا 400 درجه.
- سیب زمینی خرد شده را در یک کاسه بزرگ قرار دهید و روغن زیتون را بریزید. با استفاده از یک منفجره لاستیک، به آرامی با هم مخلوط کنید تا سیب زمینی را با روغن زیتون هموار کنید.
- بعد، نمک، فلفل، رزماری و پودر سیر یا سیر را بپاشید و دوباره آن را به هم بزنید تا مواد را به طور مساوی توزیع کنید و سیب زمینی را به آرامی پخش کنید.
- توجه: اگر از رزماری خشک استفاده می کنید، می خواهید از کمتر استفاده کنید؛ حدود یک تا یک و نیم قاشق چای خوری.
- سیب زمینی را در یک ظرف پخت قرار دهید و در ظرفی که پیش گرم شده است، 25 دقیقه بخورید.
- سیب زمینی را از اجاق بریزید و به آرامی برمیدارید، سپس سیب زمینی را به صورت مورد نیاز بردارید. پخت برای 25 دقیقه دیگر یا تا زمانی که سیب زمینی سرخ شده انجام شود. از سیب زمینی های رزماری لذت ببرید!
راه های بیشتری برای تهیه سیب زمینی سرخ شده: اگر دوست دارید ترکیب عطر و طعم زمستانه سیب زمینی و رزماری را با هم بچینید، این دستور غذا را برای سیب زمینی پخت شده با رزماری یا این دستور ساده برای سیب زمینی سرخ شده با کره سرخ شده با رزماری، آویشن و سیر تازه سعی کنید . یا برای یک دستور غذای ساده سیب زمینی، این دستور غذا را برای سیب زمینی سرخ شده بر روی کوره فرانسوی با جعفری تازه خرد شده تکرار کنید. میخواهید چیزی کمی متفاوت باشد؟ سیب زمینی را به هم بزنید و به جای آن بخورید .
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 109 |
| چربی کل | 7 گرم |
| چربی های اشباع شده | 1 گرم |
| چربی غیر اشباع | 5 گرم |
| کلسترول | 0 میلی گرم |
| سدیم | 103 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 11 گرم |
| فیبر رژیمی | 2 گرم |
| پروتئین | 1 گرم |