مطمئن شوید که شما در حال خرید یک استیک چاک هستید، ضخیم را برای این دستور می گیرید. قطع گوشت گاو برای این دستورالعمل ساده مهم است. آسانتر از کباب پز ساده است، اما به مواد غذایی خوب نیاز دارید، به خصوص به این دلیل که این یک دستورالعمل دو جزء است.
البته می توانید مواد دیگر را به این دستور العمل ساده اضافه کنید. من مقدار زیادی سیر، نازک بریده، و بعضی از سیب زمینی ها و هویج اضافه می کنم تا این غذا را یک وعده غذا بخورم. پس از همه، تا زمانی که شما از اجاق برای چنین مدت زمان طولانی استفاده می کنید، چرا کل زمان غذا را در همان زمان آماده نمی کنید؟
من همچنین بعضی از گیاهان را به این دستور اضافه می کنم. برخی از میرورام های خشک شده فوق العاده خواهند بود. میجورام با گوشت گاو خوشمزه است. یا شما می توانید برخی از چاشنی ایتالیایی خشک، یا خشک پسته و آویشن. هر تغییری که ایجاد می کنید، مطمئن شوید که آن را بنویسید تا بتوانید این ظرف را دوباره تولید کنید.
همه شما باید با این ظرف خدمت کنید یک سالن ساده سبز است که توسط قارچ های بریده شده و یک لیوان شراب قرمز پرتاب می شود.
آنچه شما نیاز دارید
- 1 (4 تا 5 پوند) گوشت گاو بسیار ضخیم
- چاک استیک
- 1 پیاز، خرد شده
- نمک داش (یا به طعم)
- فلفل دلمه ای (یا به طعم)
چگونه آن را بسازیم
برش گوشت در این دستور العمل مهم است. اطمینان حاصل کنید که شما خرید یک استیک چاک، برش بسیار ضخیم است. از قصاب بخواهید اگر آن را در شمارنده گوشت نبینید.
پیاز را در ظرف پخت قرار دهید. استیک را روی پیاز قرار دهید و با نمک و فلفل طعم بگیرید. 1/2 فنجان آب را به انتهای تانک اضافه کنید. مخزن را به صورت فویل بسته بندی کنید و در ظرفی معادل 300 درجه فارنهایت 4 تا 5 ساعت بپزید. خودشه!
هنگامی که آن را انجام می شود، کباب باید بسیار صاف و صاف باشد.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 440 |
| چربی کل | 25 گرم |
| چربی های اشباع شده | 10 گرم |
| چربی غیر اشباع | 12 گرم |
| کلسترول | 157 میلی گرم |
| سدیم | 133 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 1 گرم |
| فیبر رژیمی | 0 گرم |
| پروتئین | 49 گرم |