کره سیب در سراسر اروپا شرقی رایج است. تنها سه ماده در دستور غذا - سیب، آب و شکر - این یک پروژه آسان برای اضافه وزن میوه بود. و کشاورزان مشغول می توانند کمک های فرزندان خود را در تقریبا همیشگی ثابت کنند.
امروز، ما مایکروویو ها و اجاق های آهسته داریم که چشم هایشان را روی گلدان نگه می دارند. این دستور غذا به راحتی می تواند افزایش یابد. این شکر کم است، به عنوان تمام میوه های میوه ای ، و یک نوشیدنی عالی، رول، بستنی و کیک می دهد.
آنچه شما نیاز دارید
- سیب 1 پوند (شسته، ربع و پودر)
- 1/2 فنجان آب
- 1/2 تا 1 فنجان شکر
- 3/4 قاشق چایخوری دارچین
- 1/4 قاشق چای خوری زنجبیل
- 1/4 قاشق چای خوری چمنی
- 1/8 قاشق چای خوری
چگونه آن را بسازیم
1. در یک کاسه متوسط، سیب و آب را مخلوط کنید. به جوش بریزید، حرارت را به مقدار بسیار کم و بجوشانید تا سیب ها مانند سیب زمینی ظاهر شوند و گاهی اوقات تکان دهید.
2. پوره را از طریق یک آسیاب غربال یا میل مواد غذایی منتقل کنید. پوره تنگشده را با شکر و ادویه جات میکس کنید و یکی از روشهای پخت و پز زیر را انتخاب کنید.
- پودر آهسته : پالپ شیرین شده را در یک پودر آهنی بگذارید تا قسمت کوچکی از آن را بپوشاند تا فرار بخار را انجام دهید. کم چرب را تنظیم کنید و گاهی اوقات تکان دهید، برای 6-12 ساعت یا یک شبه، یا تا زمانی که ضخامت کم باشد، کره در هنگام چرخش به وارونه، یک قاشق را نمی کشد.
- مایکروویو: محلول خمیر شیرین را در یک کاسه مخصوص مایکروویو نگهدارید و آن را بگذارید تا به مدت 20 دقیقه بجوشد و به سختی مخلوط شود تا به اندازه کافی ضخیم نباشد، بنابراین کره هنگام قهوهای مایل به زرد نیست.
- Stovetop: محلول شیرین شده را در یک ظرف متوسط قرار دهید و روی گرمای متوسط با حرارت زیاد بجوشانید تا به مدت 1-2 ساعت و یا تا زمانی که ضخامت زیاد باشد، کره از بین نمی رود.
- کوره: کوره گرم تا 250 درجه. محل خمیر شیرین را در یک ظرف فلفل دلمه ای یا روستای گرم کننده قرار دهید. پخت، فقط گاهی اوقات تکان دادن، برای 1-3 ساعت یا تا زمانی که ضخامت به اندازه کافی، بنابراین کره یک قاشق در حالی که تبدیل به وارونه.
3. کره داغ را درون کوزه های استریلیزه گرم قرار دهید، باقی بگذارید 1/4 "سرپوش را با چنگک ها و حلقه های استریل گرم گرم کنید، در حمام آب به مدت 10 دقیقه بشویید و قبل از نگهداری در دمای سرد، خشک و تاریک، محل.
نکته: اگر شما در حمام آب نباشید، کره می تواند تا سه هفته یخچال نگه داشته شود یا تا یك سال یخ زده باشد.
نکته: قبل از شروع پروژه تهیه کنسروی خانگی، آنچه را که در مورد کاندولیزاکسای Ball Container باید بدانید، بخوانید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 10 |
| چربی کل | 0 گرم |
| چربی های اشباع شده | 0 گرم |
| چربی غیر اشباع | 0 گرم |
| کلسترول | 0 میلی گرم |
| سدیم | 0 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 2 گرم |
| فیبر رژیمی | 0 گرم |
| پروتئین | 0 گرم |