پودر نور و عسل به اندازه کافی زینت به عطر و طعم ظریف از روغن زیتون دریا بر روی تخت از سبزیجات مخلوط خدمت می کند.
آنچه شما نیاز دارید
- برای پوشیدن عسل آهک:
- حدود 1/3 فنجان آب لیمو تازه (2 تا 3 لیمو)
- 5 قاشق چای خوری عسل یا طعم
- 1 قاشق غذاخوری شراب سفید یا سرکه برنج
- برای مارچوبه های Seared Sea:
- 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون یا روغن بادام زمینی (حدود)
- 1-1 / 2 تا 2 پوند دریاچه، خشک شده
- 3 انگشت کوچک سبزیجات مخلوط (مانند شاخه های نخل، کاترپیلار یا قارچ خوراکی مخلوط با mesclun)
- 2 انگشت شمعی سبزیجات خرد شده مانند فلفل نارنجی و جیکاما
چگونه آن را بسازیم
برای پختن:
در یک کاسه غیرقابل برگشت، عسل ، عسل ، نمک و نمک تا زمانی که عسل به طور کامل خورده شود، مخلوط کنید. طعم و تنظیم بر این اساس. کنار گذاشتن
برای ساختن مارپیچ ها:
روغن را در یک قوطی بزرگ چدن یا نوشیدنی با گرمای متوسط متوسط گرم کنید. چند قاشق غذاخوری را به اسکیلت اضافه کنید، مراقب باشید که تانک را جمع نکنید (اگر صیقلها خیلی نزدیک هستند، رطوبت آنها منتشر نمی شود و نمیتوان فرار کرد، و صیقلی صاف می کند، نه صاف می شود).
طبخ 2 تا 4 دقيقه در هر طرف (و حداقل 30 ثانيه طولاني تر از آنچه فکر مي کنيد) تا زماني که طلای رنگ قهوه اي در خارج از آن و زردچوبه می تواند به آسانی تبدیل شود. فقط تا زمانی که مات و مبهوت در اطراف آن بکشید، آن را بچرخانید (1 گلبرگ را بردارید و آن را باز کنید تا بررسی شود). انتقال به یک صفحه تکرار با مارپیچ های باقی مانده
برای خدمت، سبزی ها و سبزیجات را بر روی صفحات جداگانه تنظیم کنید. محل قورباغه ها را روی سطح بالا بکشید تا لباس مجددا بشویید و سپس کمی پایین بریزید.
در خدمت: 382 کالری، 31 درصد کالری از چربی، 48 گرم پروتئین، 16 گرم کربوهیدرات، 2 گرم فیبر مجموع، 13 گرم کل چربی، 92 میلی گرم کلسترول، 700 میلی گرم سدیم.
منبع دستور العمل: توسط کاترین فاوس، و همکاران؛ (کتابهای ویرا)
مجددا با مجوز چاپ شد
دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
---|---|
کالری | 174 |
چربی کل | 5 گرم |
چربی های اشباع شده | 1 گرم |
چربی غیر اشباع | 2 گرم |
کلسترول | 32 میلی گرم |
سدیم | 520 میلی گرم |
کربوهیدرات ها | 15 گرم |
فیبر رژیمی | 2 گرم |
پروتئین | 17 گرم |