این دستور العمل سالاد سیب زمینی بدون گیاهخواری بدون سس مایونز و بیسکویت آسان برای یک پیک نیک عالی است، زیرا شما مجبور نیستید در مورد یخچال نگران باشید. همچنین یک سبد غذایی سالم از سبزیجات سبز، از جمله نخود سبز و کلم برآورده می شود، بنابراین شما نیز می توانید برخی از ویتامین ها و فیبر ها را دریافت کنید. همچنین ممکن است بخواهید این دستور العمل وگان را برای سالاد سیب زمینی کلاسیک آمریکایی یا یک سالاد سیب زمینی آلمانی استفاده کنید که می تواند گرم یا سرد باشد.
علاوه بر گیاهخواری و وگان، این دستور غذای سالاد سیب زمینی نیز به طور طبیعی بدون گلوتن است.
آنچه شما نیاز دارید
- 3 سیب زمینی بزرگ یا (سیب زمینی پخت یا 7-8 سیب زمینی کوچک، به آرامی جوش داده شده و به قطعه های 2 اینچ تقسیم شده)
- 1/2 پیاز قرمز (کباب شده)
- 2 ریش کرفس (کباب شده)
- 2 فنجان نخود سبز (یخ زده، خرد شده)
- 4 پیاز سبز (بادام زمینی)
- اختیاری: 2 برگ چغندر (تکه تکه شده)
- 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون
- 3/4 قاشق چای خوری نمک دریا (یا طعم)
- 3/4 قاشق چای خوری فلفل سیاه (زمین تازه، یا به طعم)
چگونه آن را بسازیم
- مراقب باشید که بیش از حد جوش سیب زمینی. آنها نباید بیش از حد نرم باشند تا از هم جدا شوند. اجازه دهید قبل از خرد شدن به قطعات خنک شود.
- به آرامی همه مواد تشکیل دهنده را با هم در یک کاسه بزرگ قرار دهید. اضافه کردن نمک و فلفل بیشتری به طعم و مزه. آن را آسان - لذت بردن از!
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 240 |
| چربی کل | 11 گرم |
| چربی های اشباع شده | 2 گرم |
| چربی غیر اشباع | 7 گرم |
| کلسترول | 0 میلی گرم |
| سدیم | 481 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 31 گرم |
| فیبر رژیمی | 7 گرم |
| پروتئین | 7 گرم |